T3 Ep 05 - A sede da indústria: O equilíbrio entre necessidade e sustentabilid

JeniPAPO - Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos

Para comemorar o Dia Mundial da água, preparamos mais um episódio incrível sobre o uso da água como uma matéria prima. Quer entender como isso acontece? Corre que nesse episódio as graduandas Débora e Rafaella bateram um papo com a Engenheira de Alimentos Alessandra Machado da Silva (@alessandram60). Pega seu fone e vem entender mais sobre o papel da água na cervejaria!! 🎧 Lembramos que vocês poderão interagir com a gente através do Instagram (@jenipapopodcast) e pelo e-mail ([e-mail]), enviando dúvidas, curiosidades, elogios e críticas. Será uma alegria essa troca com vocês. O episódio teve a participação das graduandas Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura e da professora Taís Silva de Oliveira Brandão. A edição foi feita por Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura.