Artwork

المحتوى المقدم من Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

Ep 576: Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD , Plaimont Series, 1/2

1:25:31
 
مشاركة
 

Manage episode 462072247 series 2318697
المحتوى المقدم من Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

*Access the Plaimont Cellar Soundbites at www.interpretingwine.com/cspl

We kick things off today in the company of Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

(00:00:08) Plaimont Six Wine Stories intro

(00:02:23) Plaimont Origin Story

(00:12:22) Plaimont Territory and Cultural Terroir: Pioneers in Establishment of the Co-op,

How growers become members, Challenges to keep young generation in the area, Loss of Biodiversity in vineyards contrasted with tradition of ampelography and vine conservatory in the region

(00:38:10) Geography - Virtual tour and description of growing sites, Local Climate and microclimates

(00:46:43) Geology - Diverse patchwork of soils in the region

(00:50:48) Viticulture and Winemaking - Choice of range of wines to be made from this diversity

(00:53:23) Wines tasting begins:

  1. Gros Manseng

  2. Château de Crouseilles

  3. Le Faite blanc

(01:21:35) Contact Details and Outro

If you know someone who would enjoy this episode please share the direct link: www.interpretingwine.com/576

If you really enjoyed it please leave the episode an iTunes review on the same link. Thanks! 👌👌

Intro and outro music The New Investors http://newinvestors.dk/ Contact: glenn@velournet.dk

GUEST CONTACT: Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

https://www.plaimont.com/en/

Date recorded: 2 Dec 2024

Listen and subscribe - https://www.interpretingwine.com/576

CONTACT ME:

Email: hello@interpretingwine.com

SOCIAL LINKS:

Instagram - https://www.interpretingwine.com/instagram/

Facebook - https://www.interpretingwine.com/facebook

Youtube - https://www.interpretingwine.com/youtube

Twitter X - https://www.interpretingwine.com/twitter

Linkedin - https://www.interpretingwine.com/linkedin

https://www.interpretingwine.com/576 - Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

  continue reading

576 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 462072247 series 2318697
المحتوى المقدم من Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Interpreting Wine and Lawrence Francis' Interpreting Wine podcast أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

*Access the Plaimont Cellar Soundbites at www.interpretingwine.com/cspl

We kick things off today in the company of Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

(00:00:08) Plaimont Six Wine Stories intro

(00:02:23) Plaimont Origin Story

(00:12:22) Plaimont Territory and Cultural Terroir: Pioneers in Establishment of the Co-op,

How growers become members, Challenges to keep young generation in the area, Loss of Biodiversity in vineyards contrasted with tradition of ampelography and vine conservatory in the region

(00:38:10) Geography - Virtual tour and description of growing sites, Local Climate and microclimates

(00:46:43) Geology - Diverse patchwork of soils in the region

(00:50:48) Viticulture and Winemaking - Choice of range of wines to be made from this diversity

(00:53:23) Wines tasting begins:

  1. Gros Manseng

  2. Château de Crouseilles

  3. Le Faite blanc

(01:21:35) Contact Details and Outro

If you know someone who would enjoy this episode please share the direct link: www.interpretingwine.com/576

If you really enjoyed it please leave the episode an iTunes review on the same link. Thanks! 👌👌

Intro and outro music The New Investors http://newinvestors.dk/ Contact: glenn@velournet.dk

GUEST CONTACT: Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

https://www.plaimont.com/en/

Date recorded: 2 Dec 2024

Listen and subscribe - https://www.interpretingwine.com/576

CONTACT ME:

Email: hello@interpretingwine.com

SOCIAL LINKS:

Instagram - https://www.interpretingwine.com/instagram/

Facebook - https://www.interpretingwine.com/facebook

Youtube - https://www.interpretingwine.com/youtube

Twitter X - https://www.interpretingwine.com/twitter

Linkedin - https://www.interpretingwine.com/linkedin

https://www.interpretingwine.com/576 - Olivier Bourdet-Pees, Plaimont Oenologist and MD

  continue reading

576 حلقات

كل الحلقات

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع

استمع إلى هذا العرض أثناء الاستكشاف
تشغيل