))
La sazón de los microorganismos
Manage episode 341147780 series 3203068
المحتوى المقدم من Instituto Humboldt. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Instituto Humboldt أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Chori Agamez y Heidy Pinto dos cocineras tradicionales del Magdalena Medio fueron ganadoras del premio al mejor libro de cocina del mundo. Con ellas hablaremos de la importancia de los microorganismos en la cocina, pero también descubriremos que otras funciones cumplen.
39 حلقات
مشاركة
