))
Anthony Nigro - Pastry Chef
Manage episode 422205076 series 3556072
المحتوى المقدم من Roni Zulu. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Roni Zulu أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Tony's lifelong love affair with pastry began during a 7pm-3am shift leading him to pursue the Baking and Pastry Arts program at the Culinary Institute of America, while working his way up from Assistant Pastry Chef to Executive Pastry Chef at Shadowbrook restaurant in Capitola.
He also became the Executive Pastry Chef at UCLA.
He is now chef and owner of his own pastry shop, Baked Bar LA.
Web https://bakedbarla.com
Instagram https://www.instagram.com/pastrycheftony
15 حلقات
مشاركة
