))
Acrylamide
Manage episode 317008719 series 3052539
المحتوى المقدم من Harun Rabbani. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Harun Rabbani أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Want to know about a hidden substance that is slowly destroying your health? Acrylamide. In this episode, discover how acrylamide in food can be cancer causing, how to prevent acrylamide from forming, foods that cause cancer, how to prevent cancer (in this context) and better nutrition.
Major sources of acrylamide in foods:
- roasted potatoes and root vegetables
- chips (fries)
- crisps (potato chips)
- toast
- cakes
- biscuits
- cereals
- some coffees
"Cancer-fighting" foods:
- broccoli
- cabbage
- cauliflower
- Brussels sprouts.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
43 حلقات
مشاركة
