Artwork

المحتوى المقدم من KCRW. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة KCRW أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

Seaweed, dining predictions, plant-forward cooking

59:45
 
مشاركة
 

Manage episode 460453151 series 2414801
المحتوى المقدم من KCRW. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة KCRW أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Julia Child reporting fellow Gabriela Glueck heads to Humboldt to speak with a community of seaweed evangelists. Brant Cox plays soothsayer and predicts what's on trend for restaurants in 2025. Joe Yonan proves that plant-based cooking is anything but boring. Heidi Pickman outlines the new licensing steps for home cooks who want to legally prepare foods to sell. "What if we slowed down and savored flavors, smells, and textures?" asks Betsy Andrews while considering the science behind pacing ourselves.

  continue reading

146 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 460453151 series 2414801
المحتوى المقدم من KCRW. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة KCRW أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Julia Child reporting fellow Gabriela Glueck heads to Humboldt to speak with a community of seaweed evangelists. Brant Cox plays soothsayer and predicts what's on trend for restaurants in 2025. Joe Yonan proves that plant-based cooking is anything but boring. Heidi Pickman outlines the new licensing steps for home cooks who want to legally prepare foods to sell. "What if we slowed down and savored flavors, smells, and textures?" asks Betsy Andrews while considering the science behind pacing ourselves.

  continue reading

146 حلقات

كل الحلقات

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع

استمع إلى هذا العرض أثناء الاستكشاف
تشغيل