Artwork

المحتوى المقدم من Karyn Collett. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Karyn Collett أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

#47 What Do Chefs Cook on Trains?

17:44
 
مشاركة
 

Manage episode 470610000 series 3603616
المحتوى المقدم من Karyn Collett. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Karyn Collett أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

 I've always been fascinated by dining cars on trains. When I was a little girl, we used to travel on a train quite often overnight. And the best part was getting to go to the dining car. And it was always so beautiful with this wood paneling and like velvet and the tables would be set with a big white tablecloth and a flower in a vase.

And then you could order just like you in a restaurant. And I always found this so amazing. Like you look out the window and there's a beautiful view going by while you eat your dinner. So I think it's the best place to have a meal, in my opinion, is on a train, in the dining car, especially when it's fancy.

So today for fun, I thought it would be great to look at what kinds of food you can get on a train. It's not particularly for us to learn from, although. There's definitely principles that we can draw from it, but it's more just for fun to get some ideas of what chefs cook on trains.

  continue reading

48 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 470610000 series 3603616
المحتوى المقدم من Karyn Collett. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Karyn Collett أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

 I've always been fascinated by dining cars on trains. When I was a little girl, we used to travel on a train quite often overnight. And the best part was getting to go to the dining car. And it was always so beautiful with this wood paneling and like velvet and the tables would be set with a big white tablecloth and a flower in a vase.

And then you could order just like you in a restaurant. And I always found this so amazing. Like you look out the window and there's a beautiful view going by while you eat your dinner. So I think it's the best place to have a meal, in my opinion, is on a train, in the dining car, especially when it's fancy.

So today for fun, I thought it would be great to look at what kinds of food you can get on a train. It's not particularly for us to learn from, although. There's definitely principles that we can draw from it, but it's more just for fun to get some ideas of what chefs cook on trains.

  continue reading

48 حلقات

Усі епізоди

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع

استمع إلى هذا العرض أثناء الاستكشاف
تشغيل