Artwork

المحتوى المقدم من Patio del Posadero. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Patio del Posadero أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

La Sumillería Molecular de Francois Chartier, con Manu Fernández. Episodio 23.

19:53
 
مشاركة
 

Manage episode 440975576 series 3600556
المحتوى المقدم من Patio del Posadero. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Patio del Posadero أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Manuel Fernández, subcampeón de España de sumillería 2023, nos guía en una experiencia única que fusiona la tradición vinícola francesa con la innovación gastronómica de la Sumillería Molecular.

Este enfoque, desarrollado por François Chartier y recogido en su famoso libro Papilas y Moléculas, nos invita a explorar el mundo del vino desde una perspectiva completamente diferente.

Más info aqui: https://patiodelposadero.com/bienvenido-otono-abrimos-las-puertas-a-una-nueva-estacion-llena-de-sabores-colores-y-momentos-especiales/

  continue reading

29 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 440975576 series 3600556
المحتوى المقدم من Patio del Posadero. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Patio del Posadero أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Manuel Fernández, subcampeón de España de sumillería 2023, nos guía en una experiencia única que fusiona la tradición vinícola francesa con la innovación gastronómica de la Sumillería Molecular.

Este enfoque, desarrollado por François Chartier y recogido en su famoso libro Papilas y Moléculas, nos invita a explorar el mundo del vino desde una perspectiva completamente diferente.

Más info aqui: https://patiodelposadero.com/bienvenido-otono-abrimos-las-puertas-a-una-nueva-estacion-llena-de-sabores-colores-y-momentos-especiales/

  continue reading

29 حلقات

كل الحلقات

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع

استمع إلى هذا العرض أثناء الاستكشاف
تشغيل