))
Kav Ly: "No depenguis mai dels homes"
Manage episode 449428235 series 1341614
المحتوى المقدم من Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
El seu nom significa "suficient" en cambodj, per als 70 anys aquesta xef i empresria continua superant-se. Va fugir de la guerra del seu pas i va anar a parar a Barcelona, on va obrir un dels primers restaurants asitics de la ciutat i va comercialitzar els rotllets de primavera quan encara eren un menjar extic. La Kav Ly, somrient i entusiasta, s'estira a "El divan" per repassar una vida plena d'obstacles i reptes assolits, just en el moment que comena el projecte A lo loco, una nova lnia de negoci de menjars precuinats.
…
continue reading
350 حلقات
مشاركة
