))
Gundel Károly-díj 2024
Manage episode 459689264 series 3490135
المحتوى المقدم من radiocafé. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة radiocafé أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
A Gundel-díj a legrangosabb hazai gasztronómiai elismerés, amit 2024-ben két kiváló séf, Bicsár Attila és Kovács Siklósi Lázár vehetett át. Kettőjükkel, valamint a díj alapítójával, Kovács Lászlóval, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnökével beszélgetgetek a vendéglátó szakmáról, annak kihívásairól és szépségeiről.
74 حلقات
مشاركة
