))
Šéfkuchař Martin Kortus - Proč platíme v restauracích hodně peněz za malé porce?#EasyCast
Manage episode 382019687 series 3525947
المحتوى المقدم من Jakub Koťák Kotek. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Jakub Koťák Kotek أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Celý rozhovor delší o 70 minut najdete jen na: https://herohero.co/easycast Zapojte se do spotřebitelské soutěže s těstovinami Chef od Panzani následovně 👇👇👇: Kupte si libovolné těstoviny z řady Chef a účtenku z nákupu zaregistrujte na https://www.panzani.cz/soutez/. 🖥️ Náš dnešní host přišel zbořit několik mýtů nejen o těstovinách, ale i připomenout to, co je v životě podle něj nejdůležitější, kvalitní strava. Náš dnešní host je šéfkuchař školy vaření Martin Kortus, se kterým jsme se dnes rozpovídali především o italské kuchyni. Proč nekupovat olivový olej v plastu? Jak jíst těstoviny dietněji? Proč Italové podávají, tak malé porce? Zaměřili jsme se na to, jak správně upravovat těstoviny nebo proč si vybírat kvalitní suroviny. Užijte si díl a budeme se těšit na vaše komentáře, kam můžete psát vaše kuchařské poznatky.
103 حلقات
مشاركة
