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El chef Mario Casterellón, co-propietario del Grupo Maito, nos comparte el impacto que ha sufrido la industria debido al coronavirus y el paro económico mundial y las medidas que han tomado para enfrentar el caso. Mario es una de las mentes detrás de Café Unido, Restaurante Maito, Güt, Botánica Pizza, Tacos la Neta y muchos otras marcas destacadas del servicio gastronómico en Panamá. @mariocastrellon @ladespensamaito
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