#12 - Żywienie w piłce nożnej. Na co warto zwrócić uwagę? Gość: Rafał Cąkała

Dietetyka bez przeszkód

Jak ważnym fundamentem w żywieniu piłkarzy jest ENERGIA?

Czy węglowodany są niezbędne w diecie piłkarza?

Na jakie suplementy warto zwrócić uwagę, a które omijać szerokim łukiem?

Na te i wiele innych pytań znajdziesz odpowiedź w tym podcascie!

Zapraszam do odsłuchania :)!

Literatura, na której bazowaliśmy:

1. Collins J, Maughan RJ, Gleeson M, et al. UEFA expert group statement on nutrition in elite football. Current evidence to inform practical recommendations and guide future research. British Journal of Sports Medicine Published Online First: 23 October 2020. doi: 10.1136/bjsports-2019-101961.

2. Oliveira CC, Ferreira D, Caetano C, Granja D, Pinto R, Mendes B, Sousa M. Nutrition and Supplementation in Soccer. Sports (Basel). 2017 May 12;5(2):28. doi: 10.3390/sports5020028. PMID: 29910389; PMCID: PMC5968974.

3. Hills SP, Russell M. Carbohydrates for Soccer: A Focus on Skilled Actions and Half-Time Practices. Nutrients. 2017;10(1):22. Published 2017 Dec 25. doi:10.3390/nu10010022

4. Steffl M, Kinkorova I, Kokstejn J, Petr M. Macronutrient Intake in Soccer Players-A Meta-Analysis. Nutrients. 2019;11(6):1305. Published 2019 Jun 9. doi:10.3390/nu11061305

5. Anderson L, Orme P, Naughton RJ, Close GL, Milsom J, Rydings D, O'Boyle A, Di Michele R, Louis J, Hambly C, Speakman JR, Morgans R, Drust B, Morton JP. Energy Intake and Expenditure of Professional Soccer Players of the English Premier League: Evidence of Carbohydrate Periodization. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2017 Jun;27(3):228-238. doi: 10.1123/ijsnem.2016-0259. Epub 2017 Jan 4. PMID: 28050927.

Instagram Rafała:

https://www.instagram.com/rafalcakala_nutrition/?hl=pl

https://www.instagram.com/dietetykpilkarzy/?hl=pl

Mój instagram:

https://www.instagram.com/dietetyczny_wariat/?hl=pl