

Главный редактор "Ресторанных ведомостей" и автор поварских программ академии Stanfood Евгения Голомуз делится собственным опытом, а также рассказывает:
- почему на профессиональной кухне мало эмпатии?
- сколько стоит на рынке топовый шеф-повар?
- где лучше стажироваться, чтоб подороже себя продать?
- как мотивировать персонал, чтобы ресторан процветал?
Гость:
Евгения Голомуз - https://www.instagram.com/golomuz/?hl=ru
Автор и ведущий:
Денис Малышев - https://www.facebook.com/denis.malishev.75
Партнеры выпуска:
- Ресторанные ведомости - https://restoved.ru/catalog/zhurnal_restorannye_vedomosti_/
- Академия Stanfood - https://www.instagram.com/stanfood.academy/
Inplаce в соцсетях:
🔺 Instagram - https://www.instagram.com/inplace.ru/
🔺 Facebook - https://www.facebook.com/inplace.ru
🔺 Telegram - https://t.me/inplaceagency
Еще больше о корпоративной культуре в ведущих компаниях на рынке — на inplace.ru
21 حلقات
Главный редактор "Ресторанных ведомостей" и автор поварских программ академии Stanfood Евгения Голомуз делится собственным опытом, а также рассказывает:
- почему на профессиональной кухне мало эмпатии?
- сколько стоит на рынке топовый шеф-повар?
- где лучше стажироваться, чтоб подороже себя продать?
- как мотивировать персонал, чтобы ресторан процветал?
Гость:
Евгения Голомуз - https://www.instagram.com/golomuz/?hl=ru
Автор и ведущий:
Денис Малышев - https://www.facebook.com/denis.malishev.75
Партнеры выпуска:
- Ресторанные ведомости - https://restoved.ru/catalog/zhurnal_restorannye_vedomosti_/
- Академия Stanfood - https://www.instagram.com/stanfood.academy/
Inplаce в соцсетях:
🔺 Instagram - https://www.instagram.com/inplace.ru/
🔺 Facebook - https://www.facebook.com/inplace.ru
🔺 Telegram - https://t.me/inplaceagency
Еще больше о корпоративной культуре в ведущих компаниях на рынке — на inplace.ru
21 حلقات
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.