))
Interview with award-winning pizza chef consultant Marco Fuso (ENGLISH)
Manage episode 293605326 series 2824821
المحتوى المقدم من Pizzaiolo Tribe. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Pizzaiolo Tribe أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
🇬🇧 In the 25th episode of Connecting the Doughs, we interview an Italian award-winner pizza chef who is on a mission to educate and form professional pizzaiolos in the UK. He's possibly the busiest and most popular pizza consultant of them all, especially now that Brexit has raised an entry barrier to pizza chefs from Italy. We're happy to share with you our interview with pizza 'maestro' Mr. Marco Fuso.
Visit Marco's website to learn more about his courses: mpfconsultancy.com
Connect with Marco on social media: Instagram & Facebook.
🇮🇹 Nel 25esimo episodio del podcast Connecting the Doughs intervistiamo Marco Fuso, un ragazzo Leccese con oltre 20 anni di esperienza che negli ultimi anni si è fatto notare nel settore per aver vinto il prestigioso premio di miglior pizza chef del Regno Unito nel 2017. Dopo molti anni passati in pizzeria, oggi Marco ha aperto la sua società di consulenza, la MPF Consultancy, con la quale sta formando moltissimi pizza chef e aiutando nuovi imprenditori ad aprire il loro business in Inghilterra ed Europa. Buon ascolto!
Puoi visitare il sito di Marco per scoprire tutti i suoi corsi: mpfconsultancy.com
Segui Marco sui social: Instagram & Facebook.
42 حلقات
مشاركة
