Cheese Chats
وسم كل الحلقات كغير/(كـ)مشغلة
منزل السلاسل•Feed
Manage series 2335652
المحتوى المقدم من The Courtyard Dairy. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرةً بواسطة The Courtyard Dairy أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
If you’re fascinated with cheese, and you want to take your knowledge of farmhouse cheese-making to a new level, read on..... Andy & Kathy Swinscoe at the Courtyard Dairy have recently been recording a series of in-depth video interviews with some of Britain’s foremost cheese-makers, aiming to get chapter and verse on making traditional cheese, sustainable farming, terroir, and some behind-the-scenes exclusives. The one-hour interviews explore British farmhouse cheese in depth. This series of ‘cheese-chats’ are now ready for you to listen to at your leisure.
…
continue reading
4 حلقات