))
Οι Άραβες τρώνε χούμους από την Κοζάνη!
Manage episode 279852079 series 2838608
المحتوى المقدم من Pod. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Pod أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Πριν από μισό αιώνα, το μπακάλικο του κυρ Μένιου Πιτένη στην Κοζάνη «σύστηνε» το τζατζίκι στους ξένους που δούλευαν στο εργοστάσιο της ΔΕΗ στην Πτολεμαίδα, μαζί με την τυροσαλάτα, τη Ρώσικη, την μελιτζανοσαλάτα και τη σαλάτα πάπρικα. Οι τέσσερις γιοι του, Στυλιανός, Δημήτρης, Νίκος και Ανδρέας πήραν τα ηνία της μικρής οικογενειακής εταιρείας και τη μεταμόρφωσαν σε βιομηχανία χωρίς να αλλοιώσουν τις γεύσεις που την καθιέρωσαν. Σε αυτό το podcast «Business Success Stories» ο Στυλιανός Πιτένης αφηγείται την ιστορία της οικογένειάς του στην Αθανασία Αγγελοπούλου.
8 حلقات
مشاركة
