A rovaroké a jövő? | Percze Rajmond a 2023-as Brain Baron

Brain Bar

A Föld lakossága néhány évtizeden belül 10 és 12 milliárd fő között fog tetőzni. De hogyan látunk majd el élelemmel ennyi embert? És hogyan takarmányozzuk azt a rengeteg állatot, ami szükséges a mi élelmezésünkhöz? Percze Rajmond és csapata a már most szemmel látható alapanyaghiányt igyekszik leküzdeni: takarmánycélú rovartermesztéssel foglalkoznak, ráadásul ipari léptékben. Az Agroloop igazi szerelemprojekt számukra, amely bebizonyítja: a fenntarthatóság és a növekedés megférhetnek egymás mellett. A Brain Baron a vállalkozói történetéről beszélgettünk vele, és arról, hogyan vezet a megoldásuk ahhoz, hogy tovább maradjon sokaknak élvezhető a Földünk.