))
Ep74. De la huerta a la mesa
Manage episode 334282606 series 2997860
المحتوى المقدم من Bola de Cristal Podcast. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Bola de Cristal Podcast أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
HarBest Market es una startup con sede en Madrid que nace para eliminar todos los intermediarios en la cadena de suministro de productos frescos para el mercado de la restauración. Hablamos con su CEO y co-fundador, Álvaro Pérez, quien nos explica cómo están conectando restaurantes con productores para que puedan tener productos frescos traídos directamente de los agricultores sin intermediarios, creando una nueva cadena de suministro: más sostenible, transparente y eficiente.
…
continue reading
111 حلقات
مشاركة
