Bethel’s Kitchen’s Willetta Gabriel on Bagels, Pickles & the Future of Dromore

Best Of Belfast: Northern Ireland's #1 Interview Podcast

المحتوى المقدم من Matthew Thompson. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Matthew Thompson أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

1M ago 1:01:29

MP3•منزل الحلقة

Willetta Gabriel is the founder of Bethel’s Kitchen: an artisan bagel and pickle business in Dromore, County Down.

In this episode, we talk about:

Launching an extremely niche product in a rural town
Why every single bagel tastes different
(Depending on who rolled it)
How one social media post saved her whole business
And her experience living in Northern Ireland for the last 20+ years.

Check it out!

https://bestofbelfast.org/stories/willetta-gabriel-bethels-kitchen

Instagram: https://www.instagram.com/bethelskitchen?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9PnmQraZ3Gg9zTFr7

371 حلقات

#Society #Travel #Ireland #Matthew Thompson #Bestofbelfast #Foyvance #Irelandpodcast #Irishpodcast #Liamneeson #Marypeters #Matthewthompson #Norniron #Northernireland #Northernirish #Storytelling