Muutos ja sen johtaminen - Vieraana Ultima-ravintolan ravintolatoimen johtaja Maija Ijäs

Avokonttori

Keväällä 2018 ravintola Finnjävel sulki ovensa ja avasi ne kuukauden kuluttua ravintola Ultimana. Ultiman ravintolatoimen johtaja Maija Ijäs johdatteli henkilökunnan konseptista toiseen. Ijäs analysoi hienosyistä prosessia Avokonttorin toisessa jaksossa. Tarjoilijoiden uudet rintarossit nousivat muutoksen symboliksi. Haastattelu alkaa kohdasta 11:41. Jaksossa ruoditaan myös sitä, miksi kulttuuripuhe kuuluu yritysjohtajien haastatteluissa niin harvoin. Suomessa saa “ihmisjohtajan” arvonimen käyttäytymällä normaalin sosiaalisesti eli esimerkiksi juttelemalla työntekijöiden kanssa. Tanskassa työntekijän rooliin kuuluu kyseenalaistaminen. Finnairin Pekka Vauramo ei pelkästään jutellut, vaan otti työntekijät mukaan kulttuurin muuttamiseen. Millaisen perinnön Vauramo seuraajalleen jättää? Keskustelu alkaa kohdasta 0:57. Jakson lopuksi Ellun Kanojen hallituksen puheenjohtaja Kirsi Piha suosittelee kirjoja, jotka ovat viime aikoina inspiroineet. Tänään vuorossa Hans Roslingin Faktojen maailma. Osio alkaa kohdasta 42:08. Linkki kirjaan: https://www.adlibris.com/fi/kirja/faktojen-maailma-9789511303718?gclid=EAIaIQobChMI6Jfc1Zaw3QIVwx0YCh0hQgRjEAAYASAAEgLTGfD_BwE