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Cafeicultura Ganha Qualidade com Biotecnologia
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A alta nos preços de matérias-primas tradicionais para os fertilizantes e a preocupação crescente dos agricultores em melhorar a condição do solo são alguns dos motivos que devem impulsionar ainda mais o uso dos chamados bio fertilizantes, produtos que contém princípio ativo ou agente orgânico na sua composição.
Ao adotar boas práticas como a rotação de culturas e o uso de produtos alternativos, como inoculantes e bio fertilizantes, é possível reduzir o uso de fertilizantes tradicionais e manter a mesma produtividade.
Ou mesmo manter o mesmo uso de fertilizante mas avançar em produtividade, o que acabaria compensando os preços mais altos.
Um dos segredos é ter um solo cada vez mais vivo, rico em microrganismos, que garantem melhor absorção de nutrientes pelas plantas.
A necessidade de desenvolver estratégias alternativas de manejo da fertilidade do solo movimenta o mercado de bio fertilizantes, que já vive uma forte expansão e concorrência, já com a presença de um grande número de empresas de pequena e grande escala.
Hoje vamos explorar os benefícios da biotecnologia no agronegócio, com ênfase nas culturas de grãos e na cafeicultura brasileira.
Entenderemos como os condicionadores biológicos de solo estão impulsionando a produtividade e a qualidade dos grãos nas lavouras de café.
Fernando Ferraz Barros, engenheiro agrônomo, é nosso convidado para compartilhar sua expertise em biotecnologia aplicada à agricultura.
Vamos descobrir como a preservação da biota do solo e a aplicação de bactérias inteligentes estão restabelecendo o equilíbrio biológico e melhorando a saúde das plantas, resultando em colheitas mais abundantes e cafés de alta qualidade, alinhados aos padrões exigentes do mercado.
Fernando Ferraz Barros é engenheiro agrônomo formado pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ/USP.
Com mais de 8 anos de experiência na SUPERBAC, ele é o Gerente de Desenvolvimento de Negócios responsável pelas regiões Sudeste, Centro Oeste, Norte e Nordeste.
Seu trabalho está focado em promover soluções inovadoras de biotecnologia que auxiliem na produção agrícola sustentável e de alta qualidade.
Fernando e sua equipe lideram pesquisas para melhorar a atividade biológica do solo e, consequentemente, potencializar a produtividade e a qualidade das culturas de grãos e, em especial, da cafeicultura brasileira.
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Biofertilizantes — um mercado que promete florescer | Exame
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Produção: Waldir Franzini
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Musica: CC BY - CC BY SA
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Se você tem alguma sugestão de pauta, reclamação ou dúvida envie um e-mail para podcast.academiadoagro@gmail.com | waldir.franzini@gmail.com | Whatsapp: 062 99700-7049
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Fernando Ferraz Barros é engenheiro agrônomo formado pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ/USP.
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