تنزيل التطبيق!

show episodes
 
مونت كارلو الدولية إذاعة فرنسية ناطقة باللغة العربية تبث برامجها مباشرة من باريس إلى دول الشرق الأوسط والأدنى وإلى موريتانيا، و جيبوتي، وجنوب السودان على موجات الإف إم وعلى الموجة المتوسطة من قبرص. تقدم الإذاعة مواعيد إخبارية متعددة وبرامج ثقافية وترفيهية متنوعة، تعتمد في مجملها على البث المباشر و التفاعلية، و التواصل مع المستمعين. طاقمها الصحفي ومراسلوها عبر العالم يوفرون تغطية شاملة للأحداث الدولية لما يزيد عن 8 مليون مستمع أسبوعيا. إذاعة مونت كارلو الدولية هي إذاعة حرة، علمانية، منفتحة عل ...
 
Loading …
show series
 
مواضيع النشرة: - عربية وحيدة تنالُ جائزةَ الفرنكوفونية للباحثين الشباب لعام 2022 هي المغربية لبنى الفلس- صاروخ فضائي هائم يصطدم بالقمر على الأرجح في الرابع من مارس/آذار المقبل - عام كامل بلا تسجيل إصابات بشلل الأطفال في باكستان الأسئلة المطروحة: إلى أي بلدان ينتمي الفائزون الأربعة بجائزة الفرنكوفونية للباحثين الشباب؟يتّجه صاروخ تابع لشركة الملياردي…
 
في فقرة مذاقات تعرفنا اليوم على طريقة عمل صدور الدجاج بحشو الجبنة مع صوص الطماطم بالكزبرة والبطاطس المخبوزة و قدمها لنا الشيف كريم جابر وهو الشيف التنفيذي لسلسلة مطاعم كبري بالإسكندرية ومقدم وصفات طعامبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في نقاش مونت كارلو الدولية نتناول ما سيؤول اليه الدور الفرنسي عبر "صيغة النورماندي" في محاولة إيجاد حل للتوتر الروسي الأوكراني المتصاعد، ونتطرق الى الاتصال الهاتفي بين الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون ونظيره الروسي، والذي يأتي في موازاة التصعيد الأميركي برد "حازم " لأوكرانيا، قبيل يومين من جلسة مرتقبة لمجلس الأمن حول أزمة أوكرانيا. لمناقشة هذا الموضو…
 
المنتخب الايراني يتأهل الى نهائيات بطولة العالم لكرة القدم التي ستقام في قطر في نهاية هذا العام والمنتخب السعودي يقترب منها.بقلم مونت كارلو الدولية / MCD
 
في فقرة نقاش نتناول خبر تصويت مجلس الشيوخ الفرنسي في قراءة أولى على مشروع قانون لطلب "الاعتذار" من الحركيين ومحاولة "إصلاح" الأضرار التي عانوا منها، ونستضيف المحلل السياسي ورجل القانون الأستاذ مجيد بودن ويشارك معنا في النقاش محللنا السياسي خطار أبو دياب.بقلم مونت كارلو الدولية / MCD
 
في برنامج "حوار" تستضيف كابي لطيف الكاتب والمسرحي الكوميدي سامي خياط حول عمله المسرحي الجديد "ولو"، وعن المسرح في زمن كورونا والأزمة الاقتصادية. مسرحية تشبهني وتشبه اللبنانيينفي السابع والعشرين من كانون الثاني/ يناير تشهد بيروت العرض الأول من مسرحية "ولو" العمل الجديد لسامي خياط، في مسعىً منه لإعادة البسمة إلى وجوه اللبنانيين في هذه المرحلة الصعبة …
 
يعدّ الطعام الإماراتي الشعبي من أبرز ألوان التراث المحلي، الذي لا يمكن الاستغناء عنه في المجتمع الإماراتي، لما له من أهمية تراثية على موائد الطعام. الأمر الذي يجعله يحافظ على مكانته بين المطابخ المختلفة، كما أنه غنيّ بالتوابل والمكونات من جميع أنحاء آسيا والشرق الأوسط. ومن أشهر الأطباق الإماراتية، طبق الهريس، المكوّن من اللحم والقمح. ويتمّ طهي الطب…
 
استضفنا في فقرة كوتشينغ سيدة الأعمال فداء القاسم وهي مديرة مؤسسة لونر بيزنس لتطوير المشاريع الصغيرة وقدمت بعض الننصائح لتطوير المهارات الشخصية في زمن اندثار المهن التقليديةبقلم Monte Carlo Doualiya
 
تم ترشيح الخبز الفرنسي "الباغت" ضمن قائمة اليونسكو للكنوز الثقافية "التراث غير المادي"، الخباز رضي خضر وهو شاب فرنسي من أصول تونسية قال في برنامج كافيه شو: الأمر لا يقتصر على إسم الخبز الفرنسي أو شكله وإنما يشمل وصفة إعداد الخبز ومكوناته وطعمة رضا خضر من ضمن الخبازين الذين يستقبلهم قصر الاليزيه بشكل يومي، فهو ممول القصر الرئاسي بالخبز والمعجنات وال…
 
قد يبدو عنوان التدوينة مربكا، ويذكر أشياء لا علاقة لها ببعضها. فما علاقة فيلم "أصحاب والا أعز" بفيلم "لا تنظر للأعلى"، بانقطاع الإنترنت في اليمن؟ سأشرح لكم ما العلاقة. ففيلم "لا تنظر للأعلى" يشرح كيف أن الناس تتجاهل مصيبة ما سيحدث للكرة الأرضية بسبب خطر النيزك الذي سيدمرها، ويتشتت ذهنهم في مواضيع تافهة تصبح "ترند" على وسائل التواصل الاجتماعية، مثل …
 
أصدرت الفنانة اللبنانية باسكال مشعلاني أغنية جديدة بمناسبة رأس السنة الميلادية تحمل عنوان "دخيلو الله" التي تسجل أعلي مشاهدات على اليوتيوب وسبق ان أصدرت الفنانة باسكال أغنيتين الأولي بعنوان "جنان بجنان" وأغنية "استني"، ورغم جائحة كورونا لم تتوقف الفنانة باسكال عن التواصل مع جمهورها ومحبيها وعن إصدار الجديد، وهي تتحضر الان لإصدار اغنية جديدة.…
 
نستضيف خلال مساحة حرة الملحن والموسيقار الموريتاني عرفات ميداح للوقوف عند مشوار هذا الأخير الفني، الذي انطلق مع بداية إشعاع الأغنية الموريتانية من خلال أسماء عديدة في البلد كالنجمة معلومة ميداح، وحمزو برين، و وردة همت فال وآخرين اكتشفنا خلال حديثنا مع عرفات الدعم المادي والمعنوي الضخم الذي قدمه للأغنية الموريتانية، ولشباب البلد بدون ذكر اسمه في أعم…
 
يحلّ الشاب اللبناني عبد الرحمن النعماني ضيفا على برنامج كافيه شو للحديث عن مشروعه الإعلامي Maglebanonهذا المشروع الذي أصبح منصة إعلامية دولية بفضل جهود وعمل فريق المجلة، التي أصبحت المنصة اللبنانية الأولى لنقل مشاركات البنانيين بالصوت والصورة داخل وخارج البلد حدثنا عبدالرحمن الذي تواجد مع فريق كافيه شو باستوديوهاتنا، عن مشاريعه المستقبلية الخاصة با…
 
أحداث الحسكة وتداعياتها على قوات سوريا الديمقراطية، إضافة إلى الأزمة الأوكرانية والعلاقات الصينية مع إسرائيل، من المواضيع التي تناولتها الصحف العربية ليوم الجمعة في 28 كانون الثاني/ يناير 2022. صحيفة العرب : ماذا حدث ليستيقظ تنظيم الدولة الإسلامية من تابوته المُحكم؟ كتب إبراهيم الجبين في صحيفة العرب أنه بدلا من الاستسلام لرواية عودة تنظيم الدولة ال…
 
انسحاب سعد الحريري من الحياة السياسية اللبنانية وتداعياته على الطائفة السنية، إضافة إلى الأزمة الأوكرانية ومستقبل العلاقات الأوروبية مع موسكو، من أهم المواضيع التي تناولتها الصحف الفرنسية ليوم الجمعة في 28 كانون الثاني/ يناير 2022. لبنان أمام امتحان جديد حول قرار رئيس الوزراء السابق سعد الحريري بالانسحاب من السياسة كتبت هيلان سالون في صحيفة لوموند …
 
زاوية صباحية يومية يرصد فيها عالم الفلك إبراهيم حزبون حركة الكواكب والنجوم ومواقعها في الأزمان المختلفة ويفسر تأثيرها على الإنسان مستخدماً قواعد التنجيم في توقع الأحداث لكافة الأبراج.بقلم مونت كارلو الدولية / MCD
 
ما هي التغذية المناسبة التي يمكن أن تقي من سرطان الثدي؟ما المواد التي ينصح بتناولها والتي يجب الابتعاد عنها؟هل الرياضة مفيدة أيضا إلى جانب التغذية السليمة للوقاية وزيادة المناعة؟تعرفنا على كل التفاصيل في فقرة كوتشينغ مع أخصائية التغذية الدكتورة أريج سنجلاويبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقات استضفنا الشيف عبد الوهاب (بودي ذا فودي ) وتعرفنا معه على اللبنية الحلبية وما أصل هذا الطبق وكيفية تحضيرهوهو أحد الأطباق الذي يناسب الأجواء الباردةبقلم Monte Carlo Doualiya
 
كيف نتصرف مع الآخرين عند خذلانهم لنا ؟كيف نستمر في العلاقة معهم خاصة إن كانوا من الأقارب أو أعز الأصدقاء؟هل نقطع علاقتنا بهم أم نعيد النظر بطريقة تعاملنا معهم؟هذا ما تعرفنا عليه في فقرة كوتشينغ مع مدربة التنمية البشرية حنان عبد المنعمبقلم Monte Carlo Doualiya
 
استضفنا اليوم في فقرة مذاقات الشيف سارة حسين وتعلرفنا معها على طريقتها في إعداد السينابون وهو نوع من المعجنات المعروفة عالميا والتي تقدم عموما بنكهة القرفة لكن اختارت اليوم الشيف سارة أن تقوم بإعدادها بعد أن تضيف الهيل لها وهو نوع من الحبوب التي نستعملها لدى إعداد بعض الأطباق في العالم العربيبقلم Monte Carlo Doualiya
 
ضمن فقرة "كوتشينغ" من برنامج "كافيه شو"، تحدث أخصائي الارشاد النفسي والمجتمعي باسل نمرة عن الأبناء وكيفية تمضية العطلات معهم، وجعلهم يستغلونها بشكل موفقبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقات استضفنا الشيف خالد الباروكي وتعرفنا معه على طريقة عمل الكوكيز وقدم لنا تنويعات في طريقة الإعداد بإضافات من الشوكولا والمكسرات والبهارات وهو نوع من الحلويات البسيطة التي يمكن تناولها مع قهوة الصباحبقلم Monte Carlo Doualiya
 
نتعرض دائما لضغوطات تسبب لنا قلقا يوميا يؤثر على مسارنا وحياتناكيف نتعامل مع هذه الضغوطات؟وما هي الطريقة الأمثل لتفادي القلق والمشاعر السلبية؟نتعرف على هذا مع السيدة فاطمة بو النيت وهي مستشارة أسرية ومدربة وباحثة في العلوم الإنسانية وتطوير الذاتبقلم Monte Carlo Doualiya
 
نذهب اليوم في فقرة مذاقات في رحلة باتجاه المكسيك ومميزات المطبخ في هذا البلد الواقع في أميركا الجنوبية ماهي مميزات هذا المطبخ وأبرز الصلصات والبهارات المستخدمة، وتعرفنا معها على إحدى وصفاتها وهو طبق التشيكن كاساديا وهو من المأكولات الشعبية والمعروفة في المكسيكبقلم Monte Carlo Doualiya
 
ما هي فوائد تناول البطاطا الحلوة في فصل الشتاء؟ما هي الكمية المسموح بتناولها ؟ما هي الخصائص الغذائية لثمرة البطاطا الحلوة؟هذا ما تعرفنا عليه في فقرة كوتشينغ مع الاستشارية في التغذية العلاجية الدكتورة بسمة هنداويبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقاتاستضفنا اليوم الشيف كفاية أبو كرز وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد طبق اللفت المحشي والمطبوخ بالطحينة وهو من الأطباق الخاصة بالمطبخ الفلسطيني والأردنيبقلم Monte Carlo Doualiya
 
نصائح للمخبوزات والعجائن وانواع المواد الكيميائية المستخدمة والفرق بينهما ونصائح لانجاح المخبوزات،استمعنا اإليها اليوم في فقرة كوتشينغ مع الشيف فادي العواد الخبير وعضو مجموعة صنّاع الجودة العرب لصحة وسلامة الغذاءبقلم Monte Carlo Doualiya
 
المنسف هو أحد الأكلات الفاخرة والمعروفة في بلاد الشام تقدم في المناسبات والأعياد، وتختلف طريقة إعدادها باختلاف البلد ما بين فلسطين والأردن وسوريا ولبنان، في نذاقات اليوم تعرفنا مع الشيف سيلين كيت على المنسف الأردني مكوناته وطريقة إعدادهبقلم Monte Carlo Doualiya
 
ضمن فقرة كوتشنغ تحدث الدكتور ضرار حسن بلعاوي طبيب ومستشار في علاج الامراض المعدية عن استخدام الكمامة وفعاليتها ضد متحور اومكرونبقلم Monte Carlo Doualiya
 
ككل اثنين معنا في فقرة "مذاقات" الشيف حسين عبد الساتروهو اليوم يحتفي مع "كافيه شو" باليوم العالمي للمطبخ الإيطالي ويقدم وصفة "ناري بوكاناري" ومكونها الرئيسي الجبن الإيطالي المحلي.لمتابعة حساب شيف حسين عبد الساتر على انستغرامchef.husseinabdelsaterبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقات استضفنا الشيف طارق كريم وهو مدون ومطور ومصور أطباق طعام ويعمل على تقديم الأصناف الشرقية بصورة جديدة وتناسب الأذواق الأوروبية وتعرفنا معه في الفقرة على طريقته في إعداد البرغل بالبندورة وهو طبق معروف في منطقة الشرق الأوسطبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة كوتشينغ اليوم استضفنا الدكتورة إيناس موسى وكان موضوعنا هو عن العناية بالبشرة في فصل الشتاء وبداية العام الجديدبقلم Monte Carlo Doualiya
 
ما هي منصة لينكد إن وما أهميتها؟إلى أي مدى لهذه المنصة فاعلية في إتاحة فرص عمل للشباب ؟ما هي المعلومات التي ينبغي إدراجها على هذه المنصة وكيف ؟تعرفنا على ذلك في فقرة كوتشينغ مع الكوتش نورهان الصاوي مدرب الشباب المعتمدبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقات استضفنا الشيف موني وتعرفنا معها على أصل وتاريخ البيزا وعلى طريقة عمل العجينة وكذلك على طريقة عمل رولات البيتزا وهي إحدى الطرق الحديثة في إعداد هذا النوع من المعجنات الإيطاليةبقلم Monte Carlo Doualiya
 
في فقرة مذاقات استضفنا الشيف مروة أبو سوسو وهر صاحبة صفحة دايما بكرة أحلى وزتعرفنا معها على وصفتي العجة المصري والسجق الاسكندراني وهما طبقان خفيفان ومناسبان للأجواء الباردة في فصل الشتاءبقلم Monte Carlo Doualiya
 
Loading …

دليل مرجعي سريع

حقوق الطبع والنشر 2022 | خريطة الموقع | سياسة الخصوصية | شروط الخدمة
Google login Twitter login Classic login