Dietetyka عمومي
[search 0]
أكثر

تنزيل التطبيق!

show episodes
 
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
 
Dietetyka bez przeszkód, to miejsce, w którym wraz ze swoimi gośćmi, ukazuję, że dietetyczne przeszkody sporządzone przez zbiór wielu niedomówień oraz nieprawdziwych informacji, są (zazwyczaj) niepotrzebnymi komplikacjami, które w większości przypadków nie są potrzebne, a wręcz mogą utrudniać m.in. redukcję masy ciała, nawiązanie dobrych relacji z jedzeniem, czy też zwyczajnie prowadzenie zdrowego stylu życia. Opierając przekazywane tu informacje o literaturę naukową, będę chciał zmienić spo ...
 
W tym podcaście posłuchasz rozmów o tym, jak w bezbolesny, ludzki i przepyszny sposób zmienić swoją dietę na zdrowszą. Będziemy tutaj dyskutować o zasadach komponowania diety, o racjonalnych zakupach, gotowaniu, psychologii zmiany i wielu innych tematach związanych ze zdrowym stylem życia, który polepsza nasze samopoczucie nie tylko w aspekcie fizycznym. Zapraszam! Viola Urban z okiemdietetyka.pl i goście
 
Gdy 2 dietetyczki z tym samym imieniem postanawiają dzielić się swoją wiedzą w Internecie powstaje Dietetyka w wersji sMart! Tworzymy miejsce w którym chcemy dzielić się z Tobą zdobytą wiedzą. O czym jest ten podcast? O tym jak być SMART w dietetyce, czyli jak MĄDRZE zmienić nawyki żywieniowe- tak, żeby "bycie na diecie" nigdy nie było Ci potrzebne. Zdrowy styl życia to nie tylko odżywianie, ale także aktywność fizyczna, sen i zdrowie psychiczne - opowiemy Ci również o tych aspektach. Dzięki ...
 
Loading …
show series
 
Często można spotkać się z podejściem np. do utraty masy ciała, polegającym na liczeniu spożywanych kalorii i makroskładników (białka, tłuszczu, węglowodanów) w ciągu dnia. Z tym wiąże się niekiedy (ale nie zawsze) podejście - „jedz co chcesz, ważne żeby makro i kalorie się zgadzały”. Co o tym sądzę?__👀 Kurs: Skuteczne Strategie Kontroli Apetytu:ht…
 
W ostatnich latach na popularności zyskały zamienniki posiłków, w postaci proszku, który zalewamy, mieszamy i mamy uzyskać pełnowartościowe jedzenie. Firm produkujących takie rozwiązania jest coraz więcej (np. Huel, Supersonic, yfood), a liczba osób zainteresowanych wcale nie jest mała. Pytanie - czy to dobry wybór? W dzisiejszym odcinku omówię skł…
 
Obecnie w prawie każdym sklepie spożywczym znajdziemy odpowiedniki napojów z cukrem, w postaci bez lub niskokalorycznej. Napoje zero (np. cola cola zero, pepsi max) w opinii publicznej wiążą się jednak z szeregiem kontrowersji. Czy faktycznie jest się czego obawiać? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego napoju zero i odniosę się do obiegowych…
 
Sportowcy często sięgają po różnego rodzaju suplementy diety w nadziei na poprawę zdolności wysiłkowych. Niestety skutecznych substancji aktualnie znamy dość niewiele, stąd możliwości dodatkowych (legalnych) wspomagaczy są ograniczone. Z pomocą przychodzi jednak efekt placebo, który jak się okazuje, może wpływać na wspomniane parametry w sposób zna…
 
Refluks żołądkowo-przełykowy a więc schorzenie związane z cofaniem się treści żołądkowej do przełyku jest problemem stosunkowo powszechnym. W dzisiejszym odcinku razem z moim gościem - Mateuszem Durbasem poruszymy temat m.in. czynników sprzyjających, modyfikacji stylu życia, dietoterapii, czy nawet suplementów diety w kontekście refluksu. Będzie o …
 
Korzystanie z telefonu komórkowego i przeglądanie Facebooka, Instagrama, Twitera, TikToka to dla niektórych codzienny nawyk. Niekiedy towarzyszy nam on nawet podczas spożywania posiłków. Warto jednak wiedzieć, że taka czynność może nieść za sobą negatywne konsekwencje, w szczególności dla osób próbujących się odchudzać. Dlaczego?__📩 Zostań subskryb…
 
Jak to jest z tą naturalnością? Czy współczesna żywność to sama chemia?__EBOOK Czy należy się bać współczesnej żywności?https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook/Z kodem: PODCAST__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/s…
 
Temat odchudzania jest bardzo szeroki, a na jego skuteczność wpływa mnóstwo czynników. W dzisiejszym odcinku razem moim gościem - Kubą Woźniakiem z Centrum Respo - rozmawiamy o praktyce i wynikach badań naukowych, które prowadzi w kontekście wpływu m.in. BMI, płci, czy wieku na tempo odchudzania. Poruszamy temat potencjalnych przyczyn różnic np. w …
 
Aktualnie na rynku dostępnych mamy wiele alternatyw klasycznego mleka krowiego. Napoje roślinne generalnie w ostatnich latach zyskują na popularności. Pojawiają się w związku z tym pytania - które wybrać? Na co zwracać uwagę w składzie? I czy to w ogóle dobra alternatywa?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/…
 
Witamina D to jeden z najczęściej niedoborowych składników odżywczych. Często mówi się o niej w kontekście suplementacji, ale również o syntezie skórnej. Okres letni zbliża się natomiast wielkimi krokami, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko wyjaśnić jak to jest z tą witaminą D latem i odpowiedzieć na kilka pytań. Kiedy suplementacja k…
 
Podczas odchudzania dochodzi niekiedy do sytuacji, w której masa ciała ulega dziwnym fluktuacjom. Czasami wręcz okresowo wzrasta, niekiedy przez dłuższy czas utrzymuje się na stałym poziome, a zdarza się, że nagle gwałtownie się obniża. Z czego takie wahania mogą wynikać? I jak do tego podchodzić w praktyce?__🙌🏻 eBook Skuteczne odchudzanie:https://…
 
W sklepie spożywczym mamy do czynienia z całą gamą różnych produktów, o najrozmaitszych cechach i składzie. Wiele osób jednak nie do końca wie jak ten skład, jak i całą etykietę czytać. W dzisiejszym odcinku krótki przewodnik po etykiecie.__👀 eBook "Czy należy się bać współczesnej żywności?": https://dietetykaopartanafaktach.pl/ebookz kodem: PODCAS…
 
„Superfood” to popularne hasło, z którym często można się spotkać w sklepach ze zdrową żywnością, czy blogach poświęconych tej tematyce. Czy to jednak faktycznie superżywność? Czym właściwie są superfoods? Jakie produkty, łatwo dostępne można do nich zaliczyć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/_…
 
Odżywka białkowa to jeden z najpopularniejszych i najbardziej znanych suplementów diety. Co warto wiedzieć o niej w praktyce? Kiedy z niej skorzystać? Którą wybrać? Czy jest bezpieczna? O tym w dzisiejszym odcinku.__💊 Moje szkolenie dotyczące suplementacji w sporcie:https://szkoleniacss.com/sklep/szkolenie-vod-podstawy-suplementacji/__📩 Zostań subs…
 
Insulinooporność to temat kontrowersyjny. W obiegowych przekonaniach często można natrafić na informacje fałszywe, bądź półprawdziwe powiązane właśnie z zagadnieniem oporności na insulinę. Czym jest, skąd się bierze, jakie ma konsekwencje i na co w szczególności zwrócić uwagę z punktu widzenia żywieniowego?__Szkolenia Tadeusza:https://szkoleniacss.…
 
Zaburzenia z napadami objadania się to stosunkowo powszechny i wstydliwy problem. Wciąż bywa niestety niekiedy tematem tabu lub krąży wokół niego wiele nieprawdziwych informacji i przekonań. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Dorotą Traczyk-Bednarek porozmawiamy o napadowym objadaniu się. Co trzeba wiedzieć w tej tematyce? __Szkolenie Doro…
 
Wydaje się, że tematyka chorób układu krążenia z jednej strony jest trochę zaniedbana, a z drugiej niejako przejęta przez osoby, które zajmują się medycyną alternatywną i promują kontrowersyjną wiedzę niepopartą nauką. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Łukaszem Subsarem porozmawiamy o problematyce chorób sercowo-naczyniowych w ujęciu diet…
 
Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym wzięłam pod lupę jabłka. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych tych powszechnie dostępnych owoców i sposobach na ich wykorzystanie w kuchni. Dowiesz się z czym łączyć jabłka i jak je doprawiać. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do tego, aby …
 
Obiektywnie o diecie roślinnej - tak nazwałbym ten odcinek, którego gościem był Bartłomiej Pomorski, członek Dietetyki #NieNaŻarty. Jak wykorzystać elementy diety roślinnej w racjonalnym odżywianiu? Czy musisz być weganinem żeby czerpać korzyści z diety roślinnej?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membersh…
 
Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym zgodnie z Waszym życzeniem wzięłam pod lupę grykę, czyli kaszę gryczaną (niepaloną i paloną), mąkę gryczaną, płatki gryczane i makaron soba. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych gryki, sposobach na to jak ją ugotować, z czym łączyć i w jakiej…
 
Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym zgodnie z Waszym życzeniem wzięłam pod lupę ciecierzycę i mąkę z ciecierzycy. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych ciecierzycy, sposobach na to jak ją ugotować, z czym łączyć i w jakiej formie podać. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do teg…
 
W kalendarzu rok 2022 i w ramach tego faktu postanowiłem zrealizować odcinek z największymi mitami, bzdurami dietetycznymi, z którymi spotkałem się ja, bądź Wy, najczęściej w zeszłym roku. W odcinku poruszam tematy takie jak: detoks, diety sokowe promowane przez influencerów, woda z cytryną jako rozwiązanie wszystkich problemów zdrowotnych, nadwaga…
 
Pierwszy odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym wzięłam na tapet różne odmiany kapusty i jej kuzynkę brukselkę. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do tego, aby włączyć to warzywo do swojego jadłospisu i poeksperymentować w kuchni z innymi przepisami niż bigos i klasyczna surówka z marchewką. Jeśli chcesz pobawić się razem z…
 
Nadchodzi nowy rok - 2022, a z nim okres postanowień noworocznych. Dlaczego jednak najczęściej na postanowieniach się kończy? I co zrobić by zwiększyć swoje szanse na sukces?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/__✘…
 
Nie oszukujmy się, okres świąteczny to czas, w którym wiele osób przybiera na wadze. I co ciekawe - to nie tylko kwestia przypuszczeń, czy jednostkowych obserwacji, a danych naukowych. Co więc możemy zrobić by temu zapobiec? W dzisiejszym odcinku przygotowałem kilka wskazówek, które mam nadzieję, okażą się pomocne i pokażą jak do tego podejść w spo…
 
Gościnią dzisiejszego odcinka jest dietetyczka Ania Zientalska, założycielka marki ŻRYJ zdrowo. Ania prowadzi gabinet dietetyczny i studio EMS S20 w Poznaniu. Od 4 lat tworzy także catering dietetyczny. Poza tym organizuje wyjazdy dla kobiet Slow Camp. Z tej rozmowy dowiesz się, jak powstaje catering dietetyczny i jakie są poszczególne etapy jego t…
 
W tym odcinku bierzemy pod lupę dietę keto. Gościem jest idealna osoba do odsiewania faktów od mitów, czyli Arek z Dietetyki #NieNaŻarty (https://www.instagram.com/dietetykanienazartypl/). Zapytałam go o najnowsze doniesienia naukowe na temat diety ketogenicznej. Porozmawialiśmy o wersji śródziemnomorskiej i "patologicznej", rozkładzie makroskładni…
 
Niekiedy w obiegowych przekonaniach sugeruje się, że nie należy do herbaty dodawać soku z cytryny. Argumenty za tym przemawiające są dość spójne i logiczne, a konsekwencje zdecydowanie niekorzystne dla naszego zdrowia. No cóż, brzmi strasznie, przecież wiele osób tak w końcu robi. Jednak ile w przytoczonym twierdzeniu jest prawdy?__📩 Zostań subskry…
 
Gościnią dzisiejszego odcinka jest Zosia Winczewska, mgr farmacji, która na co dzień zajmuje się prowadzeniem szkoleń i wykładów związanych ze spersonalizowaną suplementacją oraz prowadzeniem social mediów i bloga w tym temacie. W tym odcinku zapytałam ją o podstawowe błędy, które popełniamy podczas przyjmowania leków i suplementów. Przesłuchaj, by…
 
Na początku listopada razem z Werką Dietetyk zostałyśmy zaproszone przez firmę Sanprobi do zobaczenia, jak wygląda ich praca od zaplecza. Skutkiem naszej wizyty jest właśnie ten podcast. Oprócz mile spędzonego czasu z pracownikami Sanprobi miałyśmy okazję naprawdę wiele się dowiedzieć i tą wiedzą podzielimy się w 2 podcastach z ekspertami. Odcinek …
 
W niektórych kręgach dość popularne bywa przekonanie, że pewnych składników odżywczych nie należy ze sobą łączyć. Propagatorzy takich twierdzeń sugerują, że jest to konsekwencją różnic w trawieniu i wchłanianiu. W końcu przykładowo węglowodany oraz białka wymagają skrajnie innego pH. Białka zaczynają być trawione w środowisku kwaśnym, natomiast węg…
 
Na początku listopada razem z Werką Dietetyk zostałyśmy zaproszone przez firmę Sanprobi do zobaczenia, jak wygląda ich praca od zaplecza. Skutkiem naszej wizyty jest właśnie ten podcast. Oprócz mile spędzonego czasu z pracownikami Sanprobi miałyśmy okazję naprawdę wiele się dowiedzieć i tą wiedzą podzielimy się w 2 podcastach z ekspertami. Odcinek …
 
Dość powszechnie uważa się, że nie wolno łączyć pomidora z ogórkiem. Twierdzenie to argumentuje się różnie. Można spotkać się z przekonaniem, że spożywanie ich razem znosi ich korzystne dla zdrowia właściwości. Czasami nawet sądzi się, że to połączenie jest wprost niezdrowe, szkodliwe i zakazane. Czy jednak rzeczywiście jest się czym przejmować, cz…
 
Pretekstem do dzisiejszej rozmowy stała się nowa książka trenerki Marty Hennig-Kruk (https://www.instagram.com/codziennie_fit/) "Fit na zawsze. Jak nie zaczynać ciągle od nowa". Jeśli chcesz poznać perspektywę Marty na ten temat, koniecznie przesłuchaj dzisiejszej rozmowy. Marcie daleko do bycia fitmaniaczką, odmawiania sobie wszystkiego i wyrzutów…
 
Gościnią dzisiejszego odcinka jest Irena Owsiak z profilu @healthyomnomnomnom (https://www.instagram.com/healthyomnomnom/). Irenę mogliście już poznać w odcinku #17 o bilansowaniu diet roślinnych w praktyce. Natomiast tematem dzisiejszej rozmowy jest mealprep, czyli przygotowywanie żywności na zapas. Irena wraz ze swoim zespołem tworzy jadłospisy u…
 
W ostatnich dekadach kuchenki mikrofalowe stały się bardzo powszechnym sprzętem kuchennym, który w wielu sytuacjach zwyczajnie ułatwia nam życie. Z uwagi jednak na swój nieoczywisty sposób działania narosło wokół nich sporo fałszywych przekonań (na temat ich rzekomej rakotwórczości, czy pozbawiania żywności składników odżywczych).__📩 Zostań subskry…
 
W dzisiejszym solowym odcinku podcastu opowiem Ci o naszych ebookach z jadłospisami. Właśnie minął rok od wprowadzenia tego produktu do oferty okiem dietetyka i chciałabym Ci opowiedzieć jak powstają nasze diety, co znajduje się w ebooku poza planem żywieniowym, co nas wyróżnia i czy taka dieta może stanowić alternatywę dla indywidualnej konsultacj…
 
W dzisiejszym odcinku dziewczyny z mojego zespołu, czyli Zosia i Agata, przedstawiają temat niedoborów żelaza i odpowiedniej kompozycji diety w anemii. Z odcinka dowiesz się, do czego potrzebne jest nam żelazo w organizmie i czym grozi jego niedobór. Nauczysz się, jak efektywnie pobierać żelazo ze swojej diety i jak skonstruować skuteczną dietotera…
 
Zespół jelita drażliwego jest stosunkowo częstą i nawracającą chorobą, która znacząco pogarsza jakość życia. Generalnie jest to temat bardzo obszerny, ale ponieważ często otrzymuję pytania w tym zakresie, postanowiłem zrealizować krótki, konkretny odcinek dotyczący samej istoty zespołu jelita drażliwego, diagnostyki, diety oraz suplementac…
 
Pretekstem do dzisiejszej rozmowy stał się najnowszy ebook współtworzony przez Emilię Cesarek i Alicję Leśniczak o tytule "Odżywianie dla zdrowia skóry". Dzisiejszym gościem jest jedna z autorek — Emilia Cesarek, którą mieliście okazję poznać w odcinku #8 ona temat cyklu menstruacyjnego. W tym odcinku odpowiemy na pytanie, jak nasz sposób żywienia …
 
Dzisiejszym gościem jest Joanna Kozłowska z profilu @dziewczynodzialaj (https://www.instagram.com/dziewczynodzialaj/). Asia dzieli się w social mediach naukową wiedzą i własnym doświadczeniem związanym z tematem WWO, czyli osobami wysoko wrażliwymi. Na jej profilu znajdziecie mnóstwo technik radzenia sobie z WWO, którymi podzieliła się także w tym …
 
Tendencja do tycia, uwarunkowania genetyczne do przybierania na wadze, czy w niektórych kręgach popularny somatotyp, to temat, który nie zawsze jest prawidłowo rozumiany. Powstało w tym zakresie niestety wiele mitów, dlatego w dzisiejszym odcinku pragnę parę z nich obalić, a po drugie - pokazać to co jest faktycznie ważne i gdzie leży istota proble…
 
Dzisiejszym gościem jest Magdalena Bembenek z profilu polka_w_meksyku (https://www.instagram.com/polka_w_meksyku/). Magda jest filologiem i na co dzień pracuje zdalnie jako nauczycielka języka hiszpańskiego i angielskiego. Jest pasjonatką podróży, języków obcych i kultury latynoamerykańskiej, a od półtora roku mieszka w Meksyku. Na swoim profilu po…
 
Pierwszym wrześniowym odcinkiem podcastu wracamy do odcinków merytorycznych. Tym razem zagłębimy się w tematykę jogi. Nagrałyśmy niedawno odcinek (#41) na temat naszej perspektywy na praktykę jogi. Tym razem poznacie ją jako lekcję pokory na macie, sztukę uważności i miejsce poszukiwania samego siebie okiem nauczyciela prowadzącego. Gościem odcinka…
 
Na temat kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 mówi się sporo i dobrze. Faktycznie jest to elementy diety, o który warto zadbać. Niestety w tym zakresie pojawiło się dużo mitów i niedomówień. Często otrzymuję pytania dotyczące suplementacji, spożycia ryb, co w przypadku diety roślinnej, czy siemię lniane wystarczy i wiele, wiele więcej. Dlatego w d…
 
W dzisiejszym solowym odcinku, opowiem Wam o czymś, co roboczo nazywam moją filozofią życiową. Oczywiście jest to dosyć górnolotne określenie jak na zwykły zbiór cytatów bliskich mojemu sercu. Nie mniej jednak jest to dla mnie swoista mapa myśli i drogowskazy do podejmowania kolejnych życiowych decyzji. Dzięki określeniu co jest dla mnie naprawdę w…
 
Dla niektórych nie ma dnia bez energetyka, natomiast dla innych - to rzecz, której należy się definitywnie wystrzegać, bo jak sugerują - są bardzo szkodliwe dla zdrowia. No cóż, wokół napojów energetycznych krąży wiele sprzecznych informacji, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko i na temat - Czy napoje energetyczne są naprawdę szkodliw…
 
Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam moją koleżankę Paulinę Rudnicką znaną w internecie jako Kapuczina. Paulina co prawda zajmuje się głównie modą, ale tak naprawdę porusza na swoim profilu wiele innych wątków związanych z relacjami czy przekonaniami. Jakiś czas temu na jej profilu pojawił się wątek stereotypów i przekonań dotyczących kobiet i kobiec…
 
W dzisiejszym odcinku macie okazję poznać bliżej jedną z osób, z którymi wybieramy się na wrześniowy camp (16-19 września) do Folwarku Jackowo. Jest to fotografka Monika Kapałczyńska z profilu @z_bliska, która robiła nasze sesje: wizerunkową, jogową i kobiecą. Uczestniczki wrześniowego campa będą miały okazję spotkać się z nią podczas sesji indywid…
 
Warzywa i owoce obecnie są podobno mniej wartościowe, mają mniej witamin i składników mineralnych niż kiedyś i niezwykle trudno jest dostarczyć odpowiednie ilości niezbędnych składników z dietą. Jak entuzjaści tych przeświadczeń sugerują - współcześnie po prostu trzeba suplementować witaminy i składniki mineralne. Jak to jest z tą współczesną żywno…
 
Loading …

دليل مرجعي سريع

حقوق الطبع والنشر 2022 | خريطة الموقع | سياسة الخصوصية | شروط الخدمة
Google login Twitter login Classic login