Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
المحتوى المقدم من Science Moab and Peggy Hodgkins. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Moab and Peggy Hodgkins أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
Wintertime Stories
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 459904581 series 1448503
المحتوى المقدم من Science Moab and Peggy Hodgkins. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Moab and Peggy Hodgkins أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Not everyone looks at the night sky in the same way. Science Moab talks with Autumn Gillard, the Cultural Resource Manager for the Paiute Indian Tribe of Utah, who shares her passion for the night sky influenced by her grandmother's teachings. We discuss the importance of the night sky in Southern Paiute culture, including its influence on traditional stories, dances, agricultural methods, and ecological knowledge. The conversation touches on the cultural differences in interpreting celestial bodies among various tribes and Western astronomy and the significance of winter storytelling. Autumn emphasizes preserving and passing down this knowledge through storytelling, mentorship programs, and community outreach events, and advocates for recognizing the scientific contributions of Indigenous people.
…
continue reading
161 حلقات
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 459904581 series 1448503
المحتوى المقدم من Science Moab and Peggy Hodgkins. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Moab and Peggy Hodgkins أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Not everyone looks at the night sky in the same way. Science Moab talks with Autumn Gillard, the Cultural Resource Manager for the Paiute Indian Tribe of Utah, who shares her passion for the night sky influenced by her grandmother's teachings. We discuss the importance of the night sky in Southern Paiute culture, including its influence on traditional stories, dances, agricultural methods, and ecological knowledge. The conversation touches on the cultural differences in interpreting celestial bodies among various tribes and Western astronomy and the significance of winter storytelling. Autumn emphasizes preserving and passing down this knowledge through storytelling, mentorship programs, and community outreach events, and advocates for recognizing the scientific contributions of Indigenous people.
…
continue reading
161 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.