La Meilleure New England IPA

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TechSurge: Deep Tech VC Podcast

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Understanding the Elegant Math Behind Modern Machine Learning 1:14:43

منذ 9 أيام1:14:43

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1:14:43

Artificial intelligence is evolving at an unprecedented pace—what does that mean for the future of technology, venture capital, business, and even our understanding of ourselves? Award-winning journalist and writer Anil Ananthaswamy joins us for our latest episode to discuss his latest book Why Machines Learn: The Elegant Math Behind Modern AI . Anil helps us explore the journey and many breakthroughs that have propelled machine learning from simple perceptrons to the sophisticated algorithms shaping today’s AI revolution, powering GPT and other models. The discussion aims to demystify some of the underlying mathematical concepts that power modern machine learning, to help everyone grasp this technology impacting our lives–even if your last math class was in high school. Anil walks us through the power of scaling laws, the shift from training to inference optimization, and the debate among AI’s pioneers about the road to AGI—should we be concerned, or are we still missing key pieces of the puzzle? The conversation also delves into AI’s philosophical implications—could understanding how machines learn help us better understand ourselves? And what challenges remain before AI systems can truly operate with agency? If you enjoy this episode, please subscribe and leave us a review on your favorite podcast platform. Sign up for our newsletter at techsurgepodcast.com for exclusive insights and updates on upcoming TechSurge Live Summits. Links: Read Why Machines Learn, Anil’s latest book on the math behind AI https://www.amazon.com/Why-Machines-Learn-Elegant-Behind/dp/0593185749 Learn more about Anil Ananthaswamy’s work and writing https://anilananthaswamy.com/ Watch Anil Ananthaswamy’s TED Talk on AI and intelligence https://www.ted.com/speakers/anil_ananthaswamy Discover the MIT Knight Science Journalism Fellowship that shaped Anil’s AI research https://ksj.mit.edu/ Understand the Perceptron, the foundation of neural networks https://en.wikipedia.org/wiki/Perceptron Read about the Perceptron Convergence Theorem and its significance https://www.nature.com/articles/323533a0…

منذ عام واحد 1:00:23

MP3•منزل الحلقة

Dans l'épisode d'aujourd'hui, la IPA est à l'honneur. Qui fait la meilleur New England IPA au Québec? On déguste donc, à l'aveugle, les sept IPAs suivantes :
Portal - BreWskey
Fardeau Xtrm Turbo - Messorem
IPA du Nord-Est - Boréale
Dock 96 - Le Ketch
Jericho, VT (Chapitre 18) - Sir John
Droit au Coeur - Bas Canada
Coma - Bad Bones

21 حلقات

#Arts #Antoine Vezina

La Meilleure New England IPA

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published منذ عام واحد

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21 حلقات

#Arts #Antoine Vezina

كل الحلقات

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Les Bières Sures 1:28:31

منذ 6 أيام1:28:31

1:28:31

Sur cet Épisode, on plonge dans l'univers des bières sures! On parle des 5 différentes méthodes pour obtenir de l'acidité dans une bière tout en expliquant les nuances entre les différents styles. On discute de tout ça en buvant ces 4 excellentes bières: Arando - Nano Cinco L'Exorciste 2023 - Dieu du Ciel Horizon 2022 - Robin Kriek 100% Lambic Bio - Cantillon…

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L'Impact des tarifs douaniers sur le milieu brassicole québécois 1:20:07

منذ 20 يومًا1:20:07

1:20:07

Aujourd'hui, on parle d'actualité pour discuter des impacts potentiels des tarifs douaniers imposés par les Américains sur le milieu brassicole québécois. On décortique donc la provenance de tous les ingrédients de la bière. On discute de tout ça en buvant 4 produits d'exception: Klaus - Cidre Fleuri Brain Damage - Bad Bones 7205 Miel-Lavande - Harricana Petit Fruit d'Hiver - Brett et Sauvage…

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Les Bières Sans Alcool 1:19:30

منذ 5 weeks1:19:30

1:19:30

Aujourd'hui on plonge dans l'univers des bières sans alcool! On discute de notre relation avec ces types de produits, des différents procédés de fabrication et risques associés à sa production et conservation. On boit, comme toujours, 4 excellentes bières sans alcool: Zilch - 5e Baron Sure Bleuets et Hibiscus - Milles Iles Matinée Extra Light - Ras L'Bock Oat Chose - Ras L'Bock…

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Les Bières Anglaises 1:15:15

منذ 7 weeks1:15:15

1:15:15

Pour notre troisième épisode portant sur une région du monde, on s'attaque aux bières du Royaume-Uni! On parle de milds, bitters, de porters, de stouts et même de l'impact des deux grandes guerres mondiales. On parle de tout ça en buvant trois fantastiques bières de l'Albion : La Chiniquy - Albion L'Ancêtre - Albion Dùn Èideann - Albion…

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La Qualité dans la Bière 1:15:11

منذ 9 weeks1:15:11

1:15:11

Dans cet épisode, on vous parle de tous les tests et toutes les données qui peuvent être utilisées à travers le processus de production d'une bière pour s'assurer qu'elle soit de la meilleure qualité possible. On parle des tests sur les matières premières jusqu'au produit fini tout en dégustant trois bières d'une qualité exceptionnelle soit : Paolo-Mathieu - Barberie & Emporium Rhubarbe sans Fraise - Robin Smooth Operator - Sir John…

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La Meilleure New England IPA 1:00:23

منذ 11 weeks1:00:23

1:00:23

Dans l'épisode d'aujourd'hui, la IPA est à l'honneur. Qui fait la meilleur New England IPA au Québec? On déguste donc, à l'aveugle, les sept IPAs suivantes : Portal - BreWskey Fardeau Xtrm Turbo - Messorem IPA du Nord-Est - Boréale Dock 96 - Le Ketch Jericho, VT (Chapitre 18) - Sir John Droit au Coeur - Bas Canada Coma - Bad Bones…

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Les Bières Belges 1:15:56

منذ 13 weeks1:15:56

1:15:56

Dans l’épisode d’aujourd’hui on se lance dans les levures phénoliques ! Et oui on s’attaque enfin aux bières belges (au grand désespoir d’Éric). On parle de saisons, de bières trappistes, de blanches et plus encore. On a parlé de tout ça en dégustant ces 4 bières: Saison Dupont - Brasserie Dupont Tripel - Westmalle Terrible - Unibroue Rigor Mortis Abt Brandy 2023- Dieu du Ciel…

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Passé, Présent, Futur de la Bière - avec P-A du iPA Podcast 1:24:08

منذ 15 weeks1:24:08

1:24:08

Aujourd’hui, on vous présente notre tout premier épisode avec un invité! On a l’honneur d’accueillir P-A du IPA Podcast. On en profite pour discuter du passé, du présent et du futur de la bière de microbrasserie au Québec. On aborde tout ça en dégustant les bières suivantes: - Yakima IPA - Le Castor - Réserve 17 2014 - Unibroue - Ceci n’est pas une gueuze B1 - Les Trois Mousquetaires - Santifiée - Brasserie du Bas Canada Et plusieurs autres sur l’épisode partie 2 sur la plateforme du IPA Podcast.…

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Les Aromates 1:24:49

منذ 17 weeks1:24:49

1:24:49

Aujourd’hui, on vous parle d’un sujet bien savoureux: Les Aromates! On plonge dans l’univers des herbes, épices et tous autres ingrédients utilisés dans le but d’aromatiser la bière. On parle de tout ça autour des trois bières suivantes: Botanik - 4 Origines Tulsi - Menaud Knightmare - 4 Origines

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La "Meilleure" Bière Commerciale 1:14:10

منذ 19 weeks1:14:10

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Aujourd’hui on vous présente un épisode très différent, où on déguste 7 bières de grands brasseurs. À l’aveugle, on tente de les identifier! On avait comme sélection les bières suivantes: - Labatt 50 - Bud Light - Budweiser - Tremblay - Corona - Heineken - Pabst Blue Ribbon

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Les Bières aux Fruits 1:17:15

منذ 21 weeks1:17:15

1:17:15

Aujourd'hui, nous avons un épisode coloré où nous parlons des bières aux fruits! Nous discutons de nos fruits préférés, des différentes techniques reliées aux fruits et Renaud nous explique même pourquoi une banane est une baie! Nous abordons tout ça autour de trois excellentes bières, soit: Solstice d'Été 3 fruits - Dieux du Ciel Nature Morte Cassis - Robin Brew Juice Fraise Lime - Brewskey…

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Les Bières Barriquées 1:13:16

منذ 23 weeks1:13:16

1:13:16

Dans cet épisode, on parle de l'utilisation de barils de bois pour faire vieillir la bière. Quels types de barils peuvent être utilisés? Comment travaille-t-on avec des barils? Quel profil de goût amènent-t-ils? On discute de tout ça autour des trois meilleurs bières que nous avons eu sur le podcast soit: Brabançonne - Brett et Sauvage Jambon sur l'Os Bourbon - Le Prospecteur Grand Collet - Nano Cinco…

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Les IPA 1:11:40

منذ 25 weeks1:11:40

1:11:40

Dans l'épisode d'aujourd'hui, on s'attaque au style le plus important du monde de la microbrasserie: les IPAs. On démystifie son histoire et ses différentes sous-catégories tout en buvant trois bombes houblonnées: Diamant Brut - Boréale De l'Autre Côté V5 - Messorem Douce Folie - Sir John

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Les Bières Allemandes 1:12:11

منذ 27 weeks1:12:11

1:12:11

Aujourd'hui, on sort notre plus bel accent allemand pour explorer toute la richesse des bières allemandes. On parle bien évidemment du Reinheitsgebot et de l'impact de cette loi sur les différents styles allemands. On discute de tout ça autour de 3 splendides bières soit: Sete - Emporium Berlin Berry - 5e Baron Doppelbock - Les Trois Mousquetaires…

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Les Bières Noires 1:08:25

منذ 29 weeks1:08:25

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Dans cet épisode, on entre dans l'univers des bières noires au grand plaisir d'Antoine! On parle des différents styles de bières noires tout en tentant d'expliquer la différence entre un stout et un porter. On parle de tout ça en dégustant 3 excellentes bières soit celles-ci: Bear Hug - 5e Baron Porter Baltique - Ruisseau Noir Noces d'Étain - Le Prospecteur…

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