På harjakt med naturbussen och efterrätt över öppen eld

Ute med P1

I Timrå finns en fiskeklubb som inte riktigt är som andra fiskeklubbar. För även om den heter Storöringens fiskeklubb, så håller de på med mycket mer än bara fiske.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Storöringens fiskeklubb anordnar vildmarksläger, gör barnfilmer om naturen, det är också en idrottsklubb som tränar casting och flugkast, de har gjort en film om allemansrätten som de översatt till fyra olika språk, de engagerar nyanlända och ensamkommande barn och ungdomar i den svenska naturen och de har en buss, som de kallar Naturbussen, som tar med alla målgrupper ut i skogen för att fiska, plocka bär och svamp – och jaga.

Vi följer med ut på harjakt med elever från Arenaskolan i Sundsvall med Bashir Hassan och Minna Ulkkinen som guider.

Vildmarkskocken Elle Nikishkova är tillbaka och hon ger tips på hur man får till det godaste kokkaffet och så lagar vi en enkel, men otroligt god efterrätt över öppen eld.

Programledare: Linnea Luttu.