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#113 Entrevista a Mariana Gil Juncal sobre comunicación de vinos
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Junto a Mariana Gil Juncal hablamos acerca de lo fácil o difícil que es trabajar en la comunicación vitivinícola. Como percibe el consumidor la oferta existente y si esta es clara o no. Y sobre todo de todos los prejuicios que hay que sacarse para aprender a tomar vino.
Mariana es licenciada en comunicación social (UP), periodista (TEA), sommelier (EAS) y Certified Sommelier by la Court of Master Sommeliers. Creadora del Mapa del vino® un ciclo de degustaciones, cursos (presenciales y online) y podcast que promueve la comunicación de la viticultura nacional e internacional.
Actualmente dicta ABC del vino, un curso introducción al mundo de vino y organiza ciclos de degustaciones itinerantes en distintos lugares de Buenos Aires. Es corresponsal de la prestigiosa revista española de vinos Vinetur.
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