انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
المطاعم
Manage episode 280559205 series 2566801
قبل المطاعم، أين كان يأكل الجائعون بعد خروجهم من العمل؟
نتحدث في هذه الحلقة عن علاقة السعوديين مع المطاعم. نغطي في البداية وجودها التاريخي، وكيف أنه كان معيبًا عند بعض السعوديين الأكل في المطاعم. نتحدث كذلك عن دخول الفول والملوخية للرياض، وعن مطعم الكانتين، ودخول البروست مع البيك وأبوغزالة، وتمرحل أشكال الشاورما المختلفة، أول مطعم قدّم فلافل الصبّة.
نغطي أيضًا كيف أن الطفرة في الثمانينات ساهمت في دخول عدد ضخم من المطاعم العالمية مثل كنتاكي وماكدونالدز، وكيف ساهمت هذه المطاعم في انتشار ظاهرة خروج العائلة للأكل في المطعم. نتحدث كذلك عن تأثير البخاري على جلسات المطاعم، وعن مطاعم الثقافات المختلفة، وعن ذكريات أهل جدة مع أبو قامش وشاورما شاكر.
هذا الموسم برعاية stc
تعرّف على باقات 5G، واستمتع مع stc5G ولا أسرع!
اطلبها من خلال تطبيق mystc.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
73 حلقات
Manage episode 280559205 series 2566801
قبل المطاعم، أين كان يأكل الجائعون بعد خروجهم من العمل؟
نتحدث في هذه الحلقة عن علاقة السعوديين مع المطاعم. نغطي في البداية وجودها التاريخي، وكيف أنه كان معيبًا عند بعض السعوديين الأكل في المطاعم. نتحدث كذلك عن دخول الفول والملوخية للرياض، وعن مطعم الكانتين، ودخول البروست مع البيك وأبوغزالة، وتمرحل أشكال الشاورما المختلفة، أول مطعم قدّم فلافل الصبّة.
نغطي أيضًا كيف أن الطفرة في الثمانينات ساهمت في دخول عدد ضخم من المطاعم العالمية مثل كنتاكي وماكدونالدز، وكيف ساهمت هذه المطاعم في انتشار ظاهرة خروج العائلة للأكل في المطعم. نتحدث كذلك عن تأثير البخاري على جلسات المطاعم، وعن مطاعم الثقافات المختلفة، وعن ذكريات أهل جدة مع أبو قامش وشاورما شاكر.
هذا الموسم برعاية stc
تعرّف على باقات 5G، واستمتع مع stc5G ولا أسرع!
اطلبها من خلال تطبيق mystc.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
73 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.