Fakty i mity o sokach

15:19
 
مشاركة
 

Manage episode 330148334 series 2851224
بواسطة Nauka To Lubię and Tomasz Rożek، اكتشفه Player FM ومجتمعنا ـ حقوق الطبع والنشر مملوكة للناشر وليس لـPlayer FM، والصوت يبث مباشرة من خوادمه. اضغط زر الاشتراك لمتابعة التحديثات في Player FM، أو ألصق رابط التغذية الراجعة في أي تطبيق بودكاست آخر.

30 maja, czyli dziś, przypada Światowy Dzień Soku. W tym podcaście zmierzę się z najpopularniejszymi mitami na ten temat i podzielę się z Wami kilkoma ciekawostkami, które znalazłem w publikacjach naukowych. Posłuchajcie!

Skupiam się na soku 100%. Czy wiecie, że to taki, który można znaleźć na sklepowych półkach? Soki pasteryzowane, czyli takie, które możecie kupić w butelkach czy kartonach, są naturalne, bo nie mogą zawierać substancji konserwujących, barwników, aromatów ani cukrów. Posłuchajcie zatem, czy faktycznie soki są zdrowe? A może powodują one otyłość, jak można czasem usłyszeć?

Podcast powstał we współpracy ze Stowarzyszeniem Krajowa Unia Producentów Soków. Program sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Organizator Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków.

BADANIA Z KTÓRYCH KORZYSTAŁEM

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6786897/#nuz031-B23 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5837313/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2174962/

242 حلقات