Robbie J Frye es el host de The Frye Show. Este podcast es una celebración de personas que no aceptan la vida tal como es, la abrazan, la cambian, la mejoran y dejan su huella en ella. ¡They leave a dent in the universe! Esta es una cápsula del tiempo en dónde puedo aprender sobre los Mindsets, filosofías e historias y compartirlas con ustedes. En las palabras de Larry King, “Me recuerdo a mí mismo todas las mañanas: nada de lo que diga este día me enseñará nada. Entonces, si voy a aprender, ...
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EP. 166 - Cómo revirtió su endometriosis a través de la alimentación vegetal | Dra. Leslie Y. Vega de ¡Qué Mamey!
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En el episodio de hoy me siento con la Dra. Leslie Y. Vega, quien es fundadora de ¡Qué Mamey!, la plataforma donde comparte recetas sencillas e información médico-nutricional. Leslie me cuenta cómo era de joven, sus años estudiando medicina en Guadalajara, México, el momento en el que le diagnosticaron endometriosis de grado 4, cómo comenzó a cambiar su estilo de alimentación a uno vegetal y el nacimiento de la plataforma “¡Qué Mamey!”. También discutimos los mitos principales que existen sobre la alimentación vegetal, las distintas etiquetas que vemos en los productos veganos y los alimentos que refuerzan nuestro sistema inmunológico.
Tres "takeaways" de este episodio:
1. El veganismo es más que una dieta vegetal. El veganismo trabaja para evitar el sufrimiento animal en todos los sentidos.
2. Los alimentos de color blanco como las cebollas, el ajo, las nueces y las setas trabajan a nivel de nuestro sistema inmunológico.
3. No se trata de restricciones o dietas, sino de incorporar más alimentos vegetales que te acerquen a tu propósito de salud.
Puedes seguir a la Dra. Leslie Y. Vega en Instagram https://www.instagram.com/quemamey/ y no olvides seguir a https://www.instagram.com/mentoresenlinea/.
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1. El veganismo es más que una dieta vegetal. El veganismo trabaja para evitar el sufrimiento animal en todos los sentidos.
2. Los alimentos de color blanco como las cebollas, el ajo, las nueces y las setas trabajan a nivel de nuestro sistema inmunológico.
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