يوم مفتول

22:32
 
مشاركة
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on May 25, 2021 13:26 (4M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 266383306 series 2686633
بواسطة Sowt | صوت، اكتشفه Player FM ومجتمعنا ـ حقوق الطبع والنشر مملوكة للناشر وليس لـPlayer FM، والصوت يبث مباشرة من خوادمه. اضغط زر الاشتراك لمتابعة التحديثات في Player FM، أو ألصق رابط التغذية الراجعة في أي تطبيق بودكاست آخر.

للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click

سجّلوا لحضور جلسة نقاش «طبق الهويّة» من «صوت جميل» يوم الثلاثاء ١٤ تموّز/يوليو الساعة السابعة بتوقيت السعوديّة: sow.tl/mahdoomsowtjameel

طبق يشتهر ويفتخر به المطبخ الفلسطيني! تختلف أسماؤه ووصفاته ويشبّه لطبق آخر من شمال أفريقيا. يقدّر محبّوه المجهود الذي يُبذَل في تحضيره. أسراره تحفظها الجدّات الفلسطينيّات ويصونه الأبناء من طمع المحتلّ.

بحث جيدا حمام، كتابة هند عنبتاوي، تحرير رنا داود، تصميم الصوت تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. أداء المهاهاة أسيل النبالي. النشر والتواصل جنى قزّاز ومرام النبالي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».

ضيوف الحلقة بحسب الظهور:
فيفيان صنصور، مؤسّسة مكتبة البذور البلدية الفلسطينية
ميرنا بامية، فنّانة ومؤسّسة "استضافات فلسطين"
هشام أسعد، مدوّن طعام ومصوّر فوتوغرافي

رصيد المقاطع الصوتيّة المكمّلة:
فرقة الفنون الشعبيّة الفلسطينيّة، من مزرعتي
مهاهاة، أسيل النبالي
محمد الجراري، زردة زردة بالكوسكوس
منال العالم، حلو المفتول
قناة أم عماد خلف، طريقة عمل المفتول في خفاق الكيك
علي مصلح، اشهد يا عالم علينا وعَ المفتول

صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

لدعم برامج صوت زوروا «صوت بلَس»: http://sowt.com/plus

23 حلقات