مغامرات الرزّ الملوّن

16:14
 
مشاركة
 

Manage episode 262919293 series 2686633
بواسطة Sowt | صوت، اكتشفه Player FM ومجتمعنا ـ حقوق الطبع والنشر مملوكة للناشر وليس لـPlayer FM، والصوت يبث مباشرة من خوادمه. اضغط زر الاشتراك لمتابعة التحديثات في Player FM، أو ألصق رابط التغذية الراجعة في أي تطبيق بودكاست آخر.

للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click

في الحلقة الثانية من بودكاست «مهضوم»، نتعرّف على مجموعة أطباق عربيّة بطلتها حبّة الرز! شو طبقكم المفضّل: الكبسة؟ المقلوبة؟ المندي؟ الصياديّة؟ المنسف؟

الحلقة بحث جيدا حمام، كتابة يعقوب أبو غوش، تحرير رنا داود، ومونتاج تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».

ضيوف الحلقة بحسب الظهور:
سفيان مصطفى، مؤلّف الموسوعة الثقافية لمطابخ العرب
نوال نصر الله، مؤلّفة خبيرة في المطبخ العربي
هلا بركات، متخصّصة في علم النباتات
فراس خليفات، مدير عام مؤسسة إرث الأردن

صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

23 حلقات