انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
هاي جبنتنا
Manage episode 268276258 series 2686633
للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click
الحلقة العاشرة من بودكاست «مهضوم» تشيزي شوي، تأخذكم إلى عوالم الجبنة من أساطيرها إلى تقنيّات صنعها محليًّا وحول العالم.
بحث جيدا حمام، كتابة سيرين حسني، تحرير رنا داود، تصميم الصوت تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. النشر والتواصل جنى قزّاز ومرام النبالي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».
ضيوف الحلقة بحسب الظهور:
نسرين حرم، مؤسّسة مشروع مستكة لصناعة الأجبان والألبان الحرفيّة في الأردن
منة الله الدري، عالمة نباتات أثرية وباحثة في تاريخ الطعام في مصر
سميّة الأسيوطي، صاحبة مطعم فسحة سميّة
رصيد المقاطع الصوتيّة المكمّلة:
قناة عطا الله بن جدّو، يا راعي الغنم
فريدة محمّد، مقام الدشت
Kronos Quartet, Rainbow Album
فهد بلّان، يا سالمة
Benoît Charest, Belleville Rendez-Vous, The Triplets of Belleville Soundtrack
علاء وردي، تطوّر الموسيقى العربية
حميد الشاعري، شعبيات
صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts
للانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 حلقات
Manage episode 268276258 series 2686633
للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click
الحلقة العاشرة من بودكاست «مهضوم» تشيزي شوي، تأخذكم إلى عوالم الجبنة من أساطيرها إلى تقنيّات صنعها محليًّا وحول العالم.
بحث جيدا حمام، كتابة سيرين حسني، تحرير رنا داود، تصميم الصوت تيسير قبّاني، تقديم ابتهال بختي. النشر والتواصل جنى قزّاز ومرام النبالي. بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت».
ضيوف الحلقة بحسب الظهور:
نسرين حرم، مؤسّسة مشروع مستكة لصناعة الأجبان والألبان الحرفيّة في الأردن
منة الله الدري، عالمة نباتات أثرية وباحثة في تاريخ الطعام في مصر
سميّة الأسيوطي، صاحبة مطعم فسحة سميّة
رصيد المقاطع الصوتيّة المكمّلة:
قناة عطا الله بن جدّو، يا راعي الغنم
فريدة محمّد، مقام الدشت
Kronos Quartet, Rainbow Album
فهد بلّان، يا سالمة
Benoît Charest, Belleville Rendez-Vous, The Triplets of Belleville Soundtrack
علاء وردي، تطوّر الموسيقى العربية
حميد الشاعري، شعبيات
صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts
للانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.