انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
Борис Тимчук: ресторан Мамахуху
Manage episode 350254522 series 1734337
Мимо ресторана с таким названием я пройти не мог, и поэтому…. пригласил его создателя в виртуальную студию, чтобы записать подкаст на следующие вкусные темы:
- Как китаист зашел в кулинарию через Италию
- Мамахуху как китайский ресторан для иностранцев
- Процесс планирования открытия китайского ресторана
- Эклектика существующих концепций китайской кухни
- За что можно себя ненавидеть в китайских ресторанах
- Что нравится китайцам в Мамахуху
- Особенности хого: секрет в супчике
- А есть ли у вас китайская водка?
- Насколько профессиональны китайские повара заграницей
- Зависит ли наличие высокой китайской кухни от наличия богатых китайцев
- Куда гастрономически важнее - в Лондон или Пекин?
- Чему можно научиться в Китае
- Что хорошего и что плохого за последние годы произошло в ресторанной сфере в Китае
Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Петроградка, Большая Пушкарская 34, вход с Гатчинской
Музыка: 何曼婷《我要吃肉肉》 Хэ Маньтин “Мне надо поесть мяса”
Подпишитесь на регулярный Laowaicast:
Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.
Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru
Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)
Laowaicast выходит каждый вторник:
Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.
Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru
Телеграмм-канал: t.me/laowaicast
Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)
377 حلقات
Manage episode 350254522 series 1734337
Мимо ресторана с таким названием я пройти не мог, и поэтому…. пригласил его создателя в виртуальную студию, чтобы записать подкаст на следующие вкусные темы:
- Как китаист зашел в кулинарию через Италию
- Мамахуху как китайский ресторан для иностранцев
- Процесс планирования открытия китайского ресторана
- Эклектика существующих концепций китайской кухни
- За что можно себя ненавидеть в китайских ресторанах
- Что нравится китайцам в Мамахуху
- Особенности хого: секрет в супчике
- А есть ли у вас китайская водка?
- Насколько профессиональны китайские повара заграницей
- Зависит ли наличие высокой китайской кухни от наличия богатых китайцев
- Куда гастрономически важнее - в Лондон или Пекин?
- Чему можно научиться в Китае
- Что хорошего и что плохого за последние годы произошло в ресторанной сфере в Китае
Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Петроградка, Большая Пушкарская 34, вход с Гатчинской
Музыка: 何曼婷《我要吃肉肉》 Хэ Маньтин “Мне надо поесть мяса”
Подпишитесь на регулярный Laowaicast:
Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.
Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru
Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)
Laowaicast выходит каждый вторник:
Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.
Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru
Телеграмм-канал: t.me/laowaicast
Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)
377 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.