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#118 Pflichten der Unternehmensführung und der Mitarbeiter:innen im QM & QS: Was ist delegierbar und was nicht? Und was regelt hierzu der IFS Food 8?
Manage episode 363351629 series 2639379
Grundsätzlich sind Verantwortlichkeiten in den Bereichen QM & QS eindeutig geregelt. Oft werden jedoch in der praktischen Umsetzung Verantwortungen „nach unten“ delegiert. Nur häufig ist das nicht wirksam. Und im Schadensfall führt dies mehr zu Unsicherheit als für klare Regelungen. Im heutigen Podcast erfahren Sie von Herrn Matthias Lehrke die Voraussetzungen und Auswirkungen der Delegation an die Leitung und Mitarbeiter:innen in den Bereichen Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung.
Ihr Experte
Michael Lehrke
Er berät Unternehmen u. a. in den Kernthemen Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizierung und Validierung. Außerdem leitete er als Obmann den DGQ-Arbeitskreis „HACCP und Hygiene"
Kontaktdaten
Isestraße 49 20144 Hamburg
Tel.: 0172 4130913
E-Mail: matthias@lehrke.de
Weitere Informationen zum Thema dieser Folge
Informationen zu den Online-Seminaren in den Bereichen Qm und QS mit Herrn Matthias Lehrke erhalten Sie unter: www.behrs.de/lehrke .
Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de.
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• Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht
• QM4FOOD
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