Artwork

المحتوى المقدم من Gen and Ted Lai and Ted Lai. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرةً بواسطة Gen and Ted Lai and Ted Lai أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

Asian American Celebrity Chefs

33:59
 
مشاركة
 

Manage episode 392194848 series 2848981
المحتوى المقدم من Gen and Ted Lai and Ted Lai. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرةً بواسطة Gen and Ted Lai and Ted Lai أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Welcome to Episode 48 of the Asian American History 101 podcast! As part of our series on Asian American food, we want to take a moment to talk about the history of Asian American Celebrity Chefs. We also take time to talk about some superheroes again… We begin the episode by remembering 9/11 and talking about Betty Ann Ong, the flight attendant and real life superhero who first alerted authorities about the hijacking. We close the episode by talking about our thoughts after watching Shang-Chi and the Legend of Ten Rings. You can learn more about Betty Ann Ong through the Betty Ann Ong Foundation or the Rec Center in SF named after her. During the episode, we also mention Vivek Bald’s great book Bengali Harlem and the Lost Histories of South Asian America. To learn more, please visit our site at https://asianamericanhistory101.libsyn.com or https://linktr.ee/AAHistory101 for social media. If you have any questions, comments or suggestions, email us at info@1882media.com.

Segments

  • 00:26 Remembering 9/11 and Betty Ann Ong
  • 02:26 Celebrity Chefs
  • 04:36 Asian American Celebrity Chefs
  • 19:49 Reflecting on Shang-Chi
  continue reading

186 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 392194848 series 2848981
المحتوى المقدم من Gen and Ted Lai and Ted Lai. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرةً بواسطة Gen and Ted Lai and Ted Lai أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Welcome to Episode 48 of the Asian American History 101 podcast! As part of our series on Asian American food, we want to take a moment to talk about the history of Asian American Celebrity Chefs. We also take time to talk about some superheroes again… We begin the episode by remembering 9/11 and talking about Betty Ann Ong, the flight attendant and real life superhero who first alerted authorities about the hijacking. We close the episode by talking about our thoughts after watching Shang-Chi and the Legend of Ten Rings. You can learn more about Betty Ann Ong through the Betty Ann Ong Foundation or the Rec Center in SF named after her. During the episode, we also mention Vivek Bald’s great book Bengali Harlem and the Lost Histories of South Asian America. To learn more, please visit our site at https://asianamericanhistory101.libsyn.com or https://linktr.ee/AAHistory101 for social media. If you have any questions, comments or suggestions, email us at info@1882media.com.

Segments

  • 00:26 Remembering 9/11 and Betty Ann Ong
  • 02:26 Celebrity Chefs
  • 04:36 Asian American Celebrity Chefs
  • 19:49 Reflecting on Shang-Chi
  continue reading

186 حلقات

All episodes

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع