))
Corbion's Natural Mold Inhibition Model Explained
Manage episode 379442057 series 3250155
المحتوى المقدم من Corbion. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Corbion أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Join Jennifer Kulzer, Director of Global Digital Experience, and guests Frank Seger, Food and Microbiology Preservation at Corbion and Al King, Technical Services Manager at Corbion, as they put Corbion's Natural Mold Inhibition Model under the microscope.
Learn about the Natural Mold Inhibition tool — its development, application and accuracy, as well as the Tech Team's use of it in bakeries. All of this in this NEW! episode of "A Fresh Perspective Podcast."
61 حلقات
مشاركة
