Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
En Gente y Ciudad damos lo mejor de nosotros en materia de todas las recomendaciones que el oyente necesita para convertirse en el ciudadano que logra calidad de vida para su comunidad y para el planeta a partir de su acción individual
En Gente y Ciudad damos lo mejor de nosotros en materia de todas las recomendaciones que el oyente necesita para convertirse en el ciudadano que logra calidad de vida para su comunidad y para el planeta a partir de su acción individual
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Celia Herrera @celiaherrera Ing. civil, especialista en diseño de carreteras. Presidente de la sociedad venezolana de ingeniería de transporte y vialidad. SOTRAVIAL Con la ingeniería conversamos acerca de e cómo deben transformarse nuestras ciudades para que funcionen realmente de manera eficiente y sostenible. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a la Dra. Soraya Muller Peña @dra.sorayamuller Médico Cirujano UDO Mención Cumlaude. Ginecólogo Obstetra UCV. Componente Docente. Docente UDO por 13 años en la escuela de medicina. Diplomado en Endocrinología Reproductiva Universidad Alcalá de Henares, Madrid España. Diplomado en Ginecología Infanto Juvenil FLASOG. Miembro titular de la Sociedad Venezolana de Obstetricia y Ginecología. Ejercicio laboral clínico Hospital de Día Lechería. También conversó con la Dra. Endricka Urbina .Gerencia Médica de Day hospital y Presidente del Capítulo Nororiental de AVUM. Juntas conversaron acerca del tercer Congreso Venezolano de Ultrasonido en Medicina. La doctora nos ofreció recomendaciones respecto al control ginecológico y prenatal. Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a RUDY OTONIEL MARTINEZ @rudyotoniel Abogado y docente, certificado por World Climate Foundation como Educador Global, embajador de Climate Action Project en Venezuela, diplomado en Historia de Venezuela, Historia de Las Américas e Historia General certificado por UCAB, International Bacaleurete IB, y la Universidad Metropolitana. Otoniel nos habló acerca de la historia de los parques nacionales, referencia a monumentos naturales del estado Anzoátegui. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Orlando Goncalves @orlandogoncal Consultor Político Venezolano Con Orlando conversamos sobre su video columna 260: El mal ejemplo de México puede contagiarse. Los invitamos a escucharnos de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org Síguenos en nuestras redes sociales como @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Vanessa Sanchez @VANESANCHEZC Consultora en Comunicación Estratégica para LaTam. Trabaja para la firma Española DOG Comunicación ubicada en Madrid La consultora nos habló acerca de la elección de los jueces en México. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a SIBONEY PEREZ @SIBONEYPEREZV Presidenta de Psicólogos Sin Fronteras, licenciada en psicología, logoterapeuta, master coach y miembro de la Sociedad Venezolana de Psiconeuroinmunología. La licenciada nos abordó el tema de la adicción a las redes sociales, explorando la dependencia digital y los trastornos psicológicos que pueden derivarse de esta problemática. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Juan Carlos Araujo @JuanCAraujoS SOCIÓLOGO, DIVULGADOR DE TECNOLOGÍA Y CREADOR DE CONTENIDO con él conversamos acerca de cómo el periodismo actual puede contribuir al fortalecimiento del espacio público y la democracia en un entorno digital cada vez más fragmentado y polarizado. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @soygenteyciudad…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Elías Santana @Micondominiocom Promotor comunitario. Director de MiCONDOMINIO.COM Con Elías conversamos sobre cerca de un caso que llegó al 0412-450.8272 Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a David Rico @DAVIDRICOC Consultor político experto en estrategia. CEO de la consultora Fábrica Política David nos habla acerca de las elecciones del Poder Judicial en México. Es la primera elección a nivel mundial donde los ciudadanos eligen a los jueces. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻 🎙…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a JHUAN MEDINA @JHUANODUARDO Abogado, con más de 20 años de experiencia en gestión pública. Con Jhuan conversamos acerca de ¿Cómo la participación ciudadana mejora las políticas públicas? Algunos casos en el mundo? Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Dary Carolina Contreras @darycontreraslaboral Lic. Administración de Recursos Humanos, Consultor Laboral, Especialización en Gestión de la Seguridad y Salud Laboral. con la licenciada conversamos de tres puntos: 1. Los cambios que ha dado el Inpsasel en cuanto a la centralización de los procesos en Distrito Capital 2.Lanzamiento de su página web 3. Campaña Inpsasel te acompaña Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Pierangela Marinucci @pieangelamarinucci TERAPEUTA HOLISTICO, ENTRENADORA DE VIDA, AUTORA DEL LIBRO ''INDETENIBLE MÁS ALLÁ DE LOS LIMITES''. CERTIFICADO EN BIONEUROEMECION, MENTOR DE VIDA, CONFERENCISTA Y DIRECTORA FUNDADORA DE LA FUNDACION VE POR TI MISMO Pierangela nos habla acerca de qué es la bioneuroemoción Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org Síguenos en nuestras redes sociales @soygenteyciudad…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a SANDRA ORNÉS VÁSQUEZ . @sov2011 Urbanista, Msc. Gerencia Empresarial, Dra. Desarrollo Sostenible. Profesora Titular del Dpto. De Planificación Urbana de la Universidad Simón Bolívar, en Caracas. Tiene 29 años de experiencia profesional, atendiendo temas de planificación y gestión urbana, gestión integral de riesgo, desarrollo sostenible y competitividad de la ciudad. La Prof. Sandra nos habló acerca de la Implementación de la agenda 2030 desde la acción individual. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Orlando Goncalves @orlandogoncal Consultor Político Venezolano Con Orlando conversamos sobre su video columna #258 No eres tú, son ellos. Los invitamos a escucharnos de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ o por http://player.lorini.net/unionradio/puertolacruz/. 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en genteyciudad.org Síguenos en nuestras redes sociales como @genteyciudadorg…
En este episodio @MaleMalaver entrevista a Vanessa Sanchez @VANESANCHEZC Consultora en Comunicación Estratégica para LaTam. Trabaja para la firma Española DOG Comunicación ubicada en Madrid La consultora nos habló acerca de las nuevas herramientas de inteligencia artificial que lanzó google. Los invitamos a escucharnos en vivo de lunes a viernes de 10am a 11am a través de Unión Radio 93.7 FM en Puerto La Cruz o por la web de Mundo UR https://mundour.com/index.php/anzoategui/ 📻 🎙 Todos nuestros podcasts los puedes encontrar en Síguenos en nuestras redes sociales @genteyciudadorg…
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