Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben podcast

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The Wednesday Season 2 Official Woecast

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Here We Woe Again: Jenna Ortega, Creators Al Gough & Miles Millar 31:46

منذ 7 أيام31:46

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31:46

BE WARNED! This podcast will contain spoilers for Wednesday Season 2, episodes 1-4. Join host Caitlin Reilly each week as she takes you deep into the twisted world of Wednesday with an amazing group of guests! And producer Thing will be helping out to make sure everything goes to plan - well, mostly, anyway... In this episode: Jenna Ortega peels back the layers on the new tension between Wednesday and Enid. And that terrifying vision! Plus… Series showrunners Al Gough and Miles Millar reveal why they made Morticia Addams such a central character in this season, and what it means for Wednesday. Whether you’re a normie or an outcast, the Wednesday Season 2 Official Woecast will be the place for all things Nevermore! For more juicy details about Wednesday Season 2, head over to Tudum.com to get all of the latest updates. 1:15 Preparing for Season 2 3:25 Evolving Wednesday’s look for Season 2 4:12 Addams clan expands for Season 2 6:12 Joanna Lumley joining the cast 7:38 Wednesday and Enid's Friendship 9:00 Wednesday’s Vision 10:50 Jenna is a Producer 13:45 Al and Miles introduction 14:03 Wednesday takes down a Serial Killer 15:05 Intergenerational Relationships & the Addams Women 17:48 Catherine Zeta-Jones as Morticia in Season 2 20:48 Wednesday and Enid’s relationship 24:04 Steve Buscemi joining the cast 26:19 Wednesday’s popular! 27:45 Boy with the Clockwork Heart stop motion sequence…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Ein Podcast so lecker wie das Leben! Stephan Reichart, bekannter Koch-Streamer auf Twitch und seit über 20 Jahren Teil der Games Branche, empfängt in diesem Podcast Gäste aus der Medienbranche, Food Begeisterte und Kreative. Er liest aus seinen Lieblingskochbüchern, stellt Restaurants vor oder testet neue Zutaten. Ein Podcast so lecker, lustig, lehrreich und auch so vielfältig wie das Leben.

50 حلقات

#Essen #Lifestyle #Kunst #Bildung #DerReichart

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Videocast - Episode 1 - Ask me anything, die deutsche Küche und eure Sorgen 1:14:07

منذ 36 weeks1:14:07

1:14:07

DerReichart ist nach einer Pause wieder da! Und diesmal müsst ihr wirklich stark sein, denn jetzt könnt ihr sein gottgleiches Antlitz sehen, statt ihn nur zu hören. In seinem ersten Videocast dreht sich alles um gutes Essen, aber es wird auch sehr persönlich. "Der Reichart" beantwortet eure Fragen und geht zum Finale sogar auf eure Sorgen und Nöte ein. Viel Spaß mit der ersten Folge von "Reicharts Bissfest – dem Videocast"!…

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Reicharts Bissfest - 20 Jahre Entwicklerpreis mit Petra Fröhlich und Stephan Steininger 1:32:12

منذ 2 years1:32:12

1:32:12

Vor 20 Jahren veranstaltete Der Reichart zum ersten Mal den Deutschen Entwicklerpreis, die erste Preisverleihung für deutsche Games. Mit viel Herzblut, viel Learning by Doing und jeder Menge Spaß und Chaos etablierte sich daraus im Laufe der Jahre eine der beiden wichtigsten Auszeichnungen für Games in Deutschland. Veranstaltete Stephan den Preis von 2003 bis 2017 noch selbst, findet der Deutsche Entwicklerpreis seit zwei Jahren nun unter dem Dach des NRW Games Verbandes Games.NRW statt. Um auf die bewegten letzten 20 Jahre zurückzublicken, hat sich Stephan mit Petra Fröhlich (Chefredakteurin/Inhaberin des Branchenmagazins www.gameswirtschaft.de ) und Stephan Steininger (Chefredakteur des Branchenmagazins www.gamesmarkt.de ) zwei Wegbegleiter der ersten Stunde in den Podcast eingeladen. Viel Spaß beim Zuhören und Erinnern an 20 Jahre Deutscher Entwicklerpreis!…

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Türkei, das Kochbuch - Teil 1 34:42

منذ 2 years34:42

34:42

Merhaba canlarim! Bei dem Wetter hat man doch wieder mehr Zeit fürs Lesen. Und für " Türkei, das Kochbuch von Musa Dadgdeviren " braucht man viel Zeit. Auf knappen 500 Seiten wird die türkische Küche reichhaltig präsentiert. Also kein Wunder, dass DerReichart hier mal einen genaueren Blick hineinwirft und einige Rezepte im ersten Teil dieser Kochbuch-Vorstellung unter die Lupe nimmt. Übrigens: DerReichart hat einen eigenen Shop auf Amazon, in dem ihr auch dieses Buch finden und bestellen könnt: DerReichart auf Amazon (Natürlich kostet das Buch dort genauso viel, als würdet ihr es so bei Amazon oder einem anderen Buchhändler bestellen)…

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Christian Rachs Deutsche Küche 58:11

منذ 2 years58:11

58:11

Da ist er wieder! In dieser neuen Podcast-Folge stellt "DerReichart" euch das Kochbuch "Deutsche Küche" von Christian Rach und Susanne Walter vor. Das Buch enthält über 160 deutsche Rezepte und beleuchtet die kulinarische Vielfalt Deutschlands. Dabei ist ihm euer Wunsch Befehl: Er geht nun noch mehr auf die Rezepte und Zutaten sowie auf die verschiedenen Kategorien des Buches ein. Und natürlich stellt er dabei auch einige sehr interessante Gerichte vor, wie "Dorsch und Spargel aus dem Pergament" oder "Saure Saubohnen" oder den Allzeitklassiker, den Broiler. Wie immer redet er sich dabei beinahe um Kopf und Kragen, aber wir garantieren euch: Dabei wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen! Viel Spaß beim Zuhören und denkt immer daran: Bringt mehr Liebe in die Welt!…

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Reicharts Bissfest - Das Erdbeben -Sechs Monate danach 1:53:39

منذ 2 years1:53:39

1:53:39

Auf den Tag genau sechs Monate ist das schreckliche Erdbeben in der Türkei und in Syrien her und die Nachwirkungen sind weiterhin zu spüren. Daher hat Stephan wieder seinen Freund Ahmet eingeladen, um mit ihm über die aktuelle Situation vor Ort zu sprechen. Ahmet hat selbst Verwandtschaft im betroffenen Gebiet und erzählte darüber schon etwas vor ein paar Monaten. Natürlich sprechen die beiden auch über die aktuelle politische Lage in der Türkei, aber besonders bewegend ist der Schluss dieser Folge - denn hier lesen sie Kommentare von Reicharts Followern vor, die sehr persönlich über ihre Erlebnisse und Sorgen, heute, sechs Monate nach dem schrecklichen Erdbeben, berichten.…

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Reicharts Bissfest - Cosplay - was ist das eigentlich? 1:37:56

منذ 2 years1:37:56

1:37:56

Als "kölschem Jung" ist das Kostümieren für den Reichart natürlich nicht fremd. Doch wie man das auch nicht peinlich macht, erzählen ihm Anja und Marco von "Dinoshop-Nerdstuff" in der neuen Ausgabe von "Reicharts Bissfest". Dabei geht es bei den beiden nicht nur um Kostüme, sondern auch oft um den Bau von Requisiten, seien es große oder kleine. Gemeinsam werfen die Drei einen Blick hinter die Kulissen des Cosplays, einem Hobby, dem alleine in Deutschland zehntausende Menschen begeistert nachgehen und deren Stars zum Teil Millionen Follower in den sozialen Netzwerken haben.…

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Reicharts Bissfest - Wo war der Reichart eigentlich? 46:01

منذ 2 years46:01

46:01

Ja, wo war er denn? Im Urlaub? Auch! Aber vor allem war er wegen eines neuen Projekts - dem Deutschen Computerspielpreis - mit ziemlich viel mit Arbeit überladen und kam daher kaum noch vor das Mikrofon. Doch nun hat er sich endlich etwas Zeit genommen und erklärt euch, wo er war, wie es ihm ergangen ist und warum auch immer DerReichart nun auf einem Techno-Track zu hören ist!…

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Reicharts Bissfest - Erinnerungen an meine Zeit in der Türkei - Teil 1 36:02

منذ 2 years36:02

36:02

Er ist wieder zurück. Nach einer kurzen Krankheits-Pause und einer beruflichen Reise sitzt Stephan nun wieder vor dem Mikrofon. Seit dem Erdbeben in der Türkei und seinen Erfahrungen mit den hier lebenden und zum Teil schwer betroffenen Türken, hat er eine besondere Vorliebe für die türkische Kultur entwickelt und sich intensiv mit der türkischen Küche auseinandergesetzt. Auf seinen Social-Media-Kanälen zeigte er euch ja bereits das ein oder andere neu erlernte Gericht und wie er an den viele neuen türkischen Vokabeln verzweifelt. Stephan erklärt in dieser Folge, dass seine Begeisterung für die türkische Kultur und Sprache sogar schon früher aufkeimte. Er hat in der Vergangenheit einige Zeit in der Türkei verbracht und erzählt euch in dieser Folge erneut einige sehr persönliche Dinge und wieso diese Zeit mit Anfang 20 zu den prägendsten Erfahrungen seines Lebens gehörte.…

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Reicharts Bissfest - Special zum Erdbeben in der Türkei und Syrien 1:45:27

منذ 2 years1:45:27

1:45:27

Die Erdbebenkatastrophe in der Türkei und Syrien ist gerade knapp über eine Woche her und die gesamten Auswirkungen sind immer noch nicht erkennbar. Ein Thema das auch Stephan nicht kalt lässt. Daher hat er seinen Freund Ahmet eingeladen, dessen Verwandten in dem betroffenen Gebiet leben. Die beiden sprechen darüber, wie groß das betroffene Gebiet ist und wie schwierig es für Rettungskräfte ist, die entlegenen Regionen überhaupt zu erreichen. Achmet erzählt von den schwierigen Bedingungen vor Ort und wie er mit seinen Verwandten in Kontakt steht. Darüber hinaus geht es auch um die Möglichkeiten, wie man mit einfachen Mitteln helfen kann. Eine davon bietet auch DerReichart direkt an: mit einer Spendenaktion die direkt "Aktion Deutschland hilft" unterstützt.…

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Reicharts Bissfest - Reicharts Elternabend - Folge 1 - Teil 2 1:14:46

منذ 2 years1:14:46

1:14:46

Mit dem zweiten Teil des Elternabends wird das Gespräch rund um die Erziehung mit den Gästen, Lex, Regina Reichart-Corbach und Eckhard Strecker direkt fortgesetzt. Wer den ersten Teil verpasst hat, kann dies hier direkt nachholen . Erziehung #Streit #Kinder #Pubertät #Schule #Lehrer #Lernen #Hausaufgaben…

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Reicharts Bissfest -Reicharts Elternabend - Folge 1 - Teil 1 1:23:15

منذ 3 years1:23:15

1:23:15

DerReichart kann auch seriös. "Reicharts Elternabend" erscheint zweimal im Jahr und packt relevante Themen für Eltern an. Dabei Gäste wie Lex, die so manche vielleicht vom Podcast Weggenascht kennen und die seit 2016 als Lehrerin tätig ist. Die Erziehungswissenschaftlerin Regina Reichart-Corbach. Ja, richtig gelesen. Sie ist eine der beiden älteren Schwestern von Stephan. Mit Eckhard Strecker schließt sich der Runde noch ein ehemaliger stellv. Schulleiter an. Die vier gehen wichtige Themen an wie Digitalisierung an deutschen Schulen, Leistungsdruck, Mobbing etc. und sprechen darüber, ob Strafen überhaupt noch sinnvoll sein können und ob Konsequenzen nicht eine bessere Alternative sein könnten. Nächste Woche folgt der zweite Teil des Elternabends. #Erziehung #Streit #Kinder #Pubertät #Schule #Lehrer #Lernen #Hausaufgaben…

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! Gamer’s Kitchen 58:32

منذ 3 years58:32

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Kochen und Zocken schließen sich nicht aus. DerReichart beweist das schon seit einiger Zeit, aber die Gäste Fabian Goerigk und Rafael Pranschke haben sogar ein Kochbuch geschrieben, das genau auf die Bedürfnisse von Gamerinnen und Gamern eingeht. Die drei diskutieren darüber, wieso es wichtig ist, als Gamer lecker und gesund zu essen und wie ihr Buch dabei unterstützen kann. Auch der Hintergrund der Kochbuch-Autoren wird beleuchtet. Zwischendurch wird - denn immerhin ist DerReichart mit dabei - auch über das Alter diskutiert und die Frage, ab wann die Nostalgie bei Gamern und Gamerinnen einsetzt. Das Buch "Gamer#s Kitchen" ist am besten im lokalen Buchhandel oder bei Amazon erhältlich.…

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - Meine bisher persönlichste Folge 1:06:09

منذ 3 years1:06:09

1:06:09

Im neuen Jahr begrüßt euch DerReichart mit einer sehr persönlichen Folge. Eigentlich wollte er über sein Weihnachtsfest sprechen, die kleine Zelda und darüber, wie man es schafft einen jungen Hund "Silvester-Fest" zu bekommen. Aber dann traf ihn überraschend ein persönlicher Verlust, der ihn sehr nachdenklich machte - und einmal mehr beweist: Redet miteinander - und passt auf euch auf!…

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Reicharts Bissfest - Das Weihnachtsspecial mit Frank Solinske aka PastaFranky 1:05:57

منذ 3 years1:05:57

1:05:57

"Ja is denn scho Weinachten?!" Ja, bald! Damit bietet sich natürlich ein heimeliges Weihnachtsspecial an. Erneut dabei, der Experte der italienischen Küche, Frank Solinske . Gemeinsam schwelgen er und DerReichart in leckeren Erinnerungen und vergleichen die vergangen und aktuellen Weihnachten miteinander. Lasst es euch schmecken und habt schöne Feiertage. #pastafranky #italienischesEssen #lecker #weihnachten #derreichart #reichartsbissfest…

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Reicharts Bissfest - Der Musikproduzent - Mit Vincent Lee - Teil 2 1:10:10

منذ 3 years1:10:10

1:10:10

Im zweiten Teil der Aufzeichnung mit Vincent Lee gibt es erstmal ein paar Tipps für diejenigen, die in die Musikproduktion einsteigen wollen und auch dazu, wie wichtig es ist, auch eine Vorbildfunktion einnehmen zu wollen. Natürlich schweifen die beiden dann auch direkt wieder ab und landen bei ASMR und der (geträumten) "Beinahehochzeit" von Barbara Schöneberger und Stephan. Gegen Ende finden sie dann aber wieder den Weg zurück und sprechen noch über Lernkurven, Vincents Zukunftspläne und natürlich generell das Leben eines Influencers.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Der Musikproduzent - Mit Vincent Lee - Teil 1 54:14

منذ 3 years54:14

54:14

Nach der One-Man-Show zuletzt, hat Stephan nun endlich wieder einen Gast eingeladen. Diesmal keinen Geringeren als Vincent Lee , seines Zeichens einer der bekanntesten deutschen Musikproduzenten. Vince ist ein vielseitiger Künstler und auch als Youtuber sehr bekannt, so war er z.B. viele Jahre vor der Kamera zusammen mit Julien Bam und Joon Kim zu sehen. Heute produziert er für viele große Youtube und Social Media Produktionen Songs (z.B. "Songs aus der Bohne", "Märchen in Asozial" u.a.), erklärt vor der Kamera seine Arbeit oder legt mit Marius Angeschrien als DJ auf. Er komponierte auch bereits Soundtracks, wie beispielsweise zum Fan-Film "Cyberpunk 2077 - Phoenix Program" Die zwei unterhalten sich über Berufsträume aus "Top Gun", falsche Studiengänge, Beziehungsdramen und darüber, wie der Weg vom Nachspielen von Harold-Faltermeier-Stücken zum Musikproduzenten lief. Viel Spaß bei der ersten von zwei Folgen mit Vincent Lee!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - Meine Lieblingsgerichte 42:36

منذ 3 years42:36

42:36

DerReichart hat endlich mal wieder die Gelegenheit mit seinem Lieblings-Gesprächspartner zu reden, sich selbst! Die "Top 5" seiner Lieblingsgerichte werden heute frisch serviert und erklärt dabei das es oft nicht nur auf den Geschmack ankommt, sondern oft auch auf die Situation. Und wie Bruce Lee da rein passt, erfahrt ihr in einer neue Folge von "Reicharts Bissfest".…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Der Minecraft-Architekt - mit CrocodileAndy - Teil 2 53:53

منذ 3 years53:53

53:53

Nachdem wir im letzten Teil vor allem einen Blick auf Andys Weg in die Welt von Youtube geworfen haben, geht es in diesem Teil um die Gegenwart. Was ist seine Motivation Content zu produzieren? Wie kann man es schaffen, seine Leidenschaft, Filme zu produzieren, zum Hobby zu machen? Was sind seine Pläne für die Zukunft? Über all dies und noch viel mehr sprechen wir in dieser Folge! Viel Spaß mit dem ZWEITEN Teil!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Der Minecraft-Architekt - mit CrocodileAndy - Teil 1 1:00:02

منذ 3 years1:00:02

1:00:02

devcom und gamescom sind überstanden und somit wird Stephan wieder vors Mikrofon gelassen. Diesmal als Gast: CrocodileAndy. Dabei geht es natürlich um seine Faszination für Minecraft, die Begründung warum ein Architekt nicht einfach alles bauen darf und seinen Weg zum hauptberuflichen Streamer. So hatten Stephan und Andy soviel zu bequatschen, dass es gleich für zwei Episoden reichte. Daher gibt es dann auch ... zwei Episoden. Viel Spaß mit dem ersten Teil!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Was Erfolg mit Content Creatoren macht - mit LarsLP 58:57

منذ 3 years58:57

58:57

Es geht weiter mit kompetenten Gästen. Diesmal begrüßt Stephan wieder den erfolgreichen Youtuber LarsLP - doch in dieser Folge geht es um nichts Kulinarisches. Wir sprechen vielmehr über Erfolg und den damit einhergehenden Wandel vom unbekannten Menschen zu einer wertvollen Marke. Was passiert mit einem Menschen, wenn man auf einmal erfolgreich wird? Wie geht man damit um und worauf muss geachtet werden? Über seine Erfahrungen steht LarsLP Rede und Antwort und gibt besonders jungen Content Creatoren hilfreiche Tipps.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Die italienische Küche - mit Frank Solinske - Teil3 45:55

منذ 3 years45:55

45:55

Aller guten Dinge sind drei. So freuen wir uns auf den dritten Teil mit Frank Solinske. Nachdem zuletzt die Pasta durchgenudelt wurde geht es im großen Finale um andere Hauptgerichte der italienischen Küche.

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Die italienische Küche - mit Frank Solinske - Teil 2 47:14

منذ 3 years47:14

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Willkommen zum zweiten Teil über die italienische Küche mit Frank Solinske ( https://www.instagram.com/franksoli ). Diesmal geht es auch wirklich ran an die Pasta und wir tauchen ein in die kulinarischen Tiefen der italienischen Küche.

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Die italienische Küche - mit Frank Solinske - Teil 1 33:10

منذ 3 years33:10

33:10

Nach langer Zeit begrüßt Stephan wieder einen Gast bei "Reicharts Bissfest". Frank Solinske betreibt einen kulinarischen Instagram-Kanal ( https://www.instagram.com/franksoli ) der sich hauptsächlich mit italienischer Pasta beschäftigt (sowie anderen Leckereien). Wie schwer es ist, eine richtige Pasta zuzubereiten, wie ihn sein Weg dahin führte und welche Rolle die Nonna in der italienischen Familie ausfüllt - all das erfahrt ihr in einer neuen Ausgabe von "Kochen, Lachen, Leben!" und dem ersten Teil eines Specials über die italienische Küche!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Community Podcast - Episode 2 27:36

منذ 3 years27:36

27:36

Die Community wächst und besonders auf TikTok lauschen immer mehr Menschen Stephans weisen Worten. Da kamen natürlich einige Fragen auf, besonders: "Wie hast du eigentlich angefangen?" Und die ausführlichen Antworten bieten einen Einblick in die frühen Jahre der deutschen Spielebranche.

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Griechenland - von Vefa Alexiadou 30:13

منذ 3 years30:13

30:13

Kochbücher gibt es wie Salz im Meer, unendlich viele. Und oft kann man auf dem ersten Biss die Spreu kaum vom Weizen trennen. Dieser Aufgabe widmet sich Stephan Reichart in seiner ersten Ausgabe der "Kochbuch Vorstellungen". In dieser nimmt er uns mit auf eine kulinarische Reise nach Griechenland - und zwar in das gleichnamige Kochbuch "Griechenland" von Vefa Alexiadou. Alles verpackt in einem kurzen und leicht verdaulichen Hörgenuss. In diesem Sinne: Kochen! Lachen! Leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - Mit Mama Reichart: Eine kulinarische Reise durch die Zeit 56:23

منذ 3 years56:23

56:23

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm und so lernen wir heute Mama Reichart kennen. Mit ihren jungen 86 Jahren hat sich schon einiges erlebt und kann viel berichten. So gibt es heute Einblicke in die Zeiten der Kohleöfen und das erfahren der amerikanischen Küchen in den 60ern. Disclaimer: Diese Aufnahme fand Anfang Januar 2022 statt.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen. Lachen. Leben! - mit Jäger und Metzger Mark Junglas 1:30:00

منذ 3 years1:30:00

1:30:00

Herzlich Willkommen zu "Reicharts Bissfest" - Einem Podcast so lecker wie das Leben! In der dieser Episode zu Gast: Fleischexperte, Jäger und Bio Bauer Mark Junglas. Stephan und Mark unterhalten sich nicht nur darüber, wie in der heutigen Zeit ein bewusster Umgang mit gutem Essen, Lebensmitteln und Fleisch generell aussehen sollte, sondern auch über Marks Lebensweg, der ihn zu einem der bekanntesten deutschen Metzgern gemacht hat. Und natürlich gilt auch hier unser Motto: Kochen! Lachen! Leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen. Lachen. Leben! - Mit LarsLP 1:26:18

منذ 3 years1:26:18

1:26:18

In unserer heutigen Episode ist der bekannte und beliebte Minecraft-Youtube LarsLP zu Gast. Es war sehr spannend, mit ihm nicht nur über seinen Werdegang als Youtuber zu sprechen, sondern auch darüber, wie sich Lebensbedingungen verändern, sich Höhen und Tiefen im Leben abwechseln und somit auch Essensgewohnheiten andere werden. Und natürlich haben wir auch über die Unterschiede der von uns genutzten Plattformen Twitch und Youtube gesprochen. Wir hatten viel Spaß und es war sehr informativ und ich hoffe, euch gefällt die neue Episode genauso gut wie mir! In diesem Sinne, passt auf euch auf, bleibt gesund und denkt immer dran: Kochen, lachen, leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reichart Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - Ein guter Gastgeber zu sein, ist gar nicht so schwer 21:01

منذ 3 years21:01

21:01

Gäste einladen und einfach das Essen auf den Tisch knallen, ist nicht so die Feine Art. Daher erklärt Stephan heute wie man ein guter Gastgeber wird und das mit recht einfachen Mitteln. Von der Vorbereitung des Essens bis zur guter Gesprächsführung sind die wichtigsten Punkte dabei.

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Bewusst essen und genießen - Alles rund um den Spargel 42:54

منذ 3 years42:54

42:54

Endlich ist wieder Spargel-Saison und somit findet man Stephan an mehreren Orten. Beim lokalen Bauern um den Spargel abzuholen, in der Küche um ihn zu machen und, nunja, wer viel Spargel ist kennt das Örtchen gut genug. In dieser Folge gibt Stephan tiefe Einblicke in die Kunst der Zubereitung des Deutschen liebstes Gemüse. Kochen. Lachen. Leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - Ein Besuch im Gut Lärchenhof 37:26

منذ 3 years37:26

37:26

Auch wenn man es kaum glauben mag, unser Stephan geht auch mal gern ausserhalb speisen. Und wenn es mal so weit ist dann werden auch keine halben Sachen gemacht. Mit seinem Kumpel Hanno besucht er das "Gut Lärchenhof" welches Golfern von den "BMW International Open" bekannt sein sollte. Und über diesen hochkarätigen Abend geht es in der neuen Ausgabe von „Kochen, Lachen, Leben!“…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben! - DerReichart in San Francisco 53:46

منذ 3 years53:46

53:46

Wir wundern uns auch, aber man hat ihn wieder reingelassen. 10 Tage war Stephan in San Francisco auf der GDC. Doch neben den beruflichen Treffen wurde auch die Region etwas erkundet und so bekommen wir einen kleinen Einblick in das kulinarische San Francisco.

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kampf der Rezepte - Schuhbeck, Poletto und Rach 36:32

منذ 3 years36:32

36:32

Öfter mal was neues! In der ersten Episode von "Kampf der Rezepte" vergleicht Stephan Rezepte unterschiedlicher Kochbücher und diesmal wird ordentlich rumgenudelt. Denn wie bereiten bekannte Köche eigentlich ihre Nudeln zu? Mit dabei sind Kochbücher von Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto und Christian Rach.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Der Pasta Codex - 1001 Rezepte von Vincenzo Buonassisi 43:45

منذ 3 years43:45

43:45

Mit "Der Pasta Codex" nimmt sich Stephan heute einen richtig dicken Wälzer vor. Mit über 700 Seiten scheint kein Geheimnis um die Pasta ungelüftet zu bleiben. Dabei geht es nicht nur um die 1001Rezepte sondern auch um historisches der bekannten Teigware. Bei einigen Ereignissen dürfte Stephansogar live dabei gewesen sein. Auch wenn man sich nicht für Pasta interessiert dürfte die ein oder andere Aussprache italienischer Wörter für ein kurzweiliges Vergnügen sorgen.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Bewusst essen & genießen - mit Torsten Schmidt aus dem Schlemmwerk 52:44

منذ 3 years52:44

52:44

In seinem Streams war Stephan schon öfters im Schlemmwerk zu Besuch. Und bei der letzten Heimsuchung wurde die Gelegenheit genutzt und Besitzer Torsten Schmidt vor das Mikrofon gesetzt. Gemeinsam unterhalten sich die Beiden über das Leben eines Restaurantbesitzers und andere spannende Themen aus der Küche.…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Kochen in Perfektion von Stuart Farrimond 48:38

منذ 3 years48:38

48:38

Die heutige Kochbuch-Vorstellung eignet sich besonders für Hobby-Köche mit Erfahrung. "Kochen in Perfektion" von Stuart Farrimond beschäftigt sich mit Fragen und Mythen rund um die Zubereitung in der Küche. (Ob Stephan nu wirklich kochen kann? Dieser Mythos wird vermutlich nie aufgeklärt werden.)

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Together von Jamie Oliver 30:51

منذ 4 years30:51

30:51

Jamie Oliver hat schon einiges in seinem Leben erreicht. Schließlich ist er nicht umsonst einer der bekanntesten Fernsehköche. Aber eine Adelung fehlte im noch: Eine Kochbuchvorstellung bei "Reicharts Bissfest"! Endlich nimmt sich der alte Mann mal Zeit und durchstöbert gemeinsam mit euch das neue Kochbuch "Together".…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochbuch-Vorstellung - Salz. Fett. Säure. Hitze. von Samin Nosrat 44:36

منذ 4 years44:36

44:36

Heute stelle ich euch eins meiner Lieblingskochbücher vor: "Salz. Fett. Säure. Hitze" von Samin Nosrat beschäftigt sich auf über 700 Seiten mit den vier wichtigsten Elementen des Kochens und ist fantastisch geschrieben worden. Viel Spaß dabei!

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Community Podcast - Episode 1 1:07:06

منذ 4 years1:07:06

1:07:06

Endlich ist es soweit! Die Community konnte Fragen stellen und ob man es wollte oder nicht - Stephan hat geantwortet. Es gibt Ansichten zu Käse, der sich nicht mehr Käse nennen darf, sowie Erlebnisse aus der Zeit seines Zivildienstes. Wäre dies ein VideoCast, so manche Antworten wären in Schwarz-Weiß. Richtet eure Monokel, stellt den Plattenspieler auf 45 und habt viel Spaß mit der ersten Ausgabe des "Community Podcast".…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Zutaten - Pfeffer, Öle, Essig und Mehl 44:39

منذ 4 years44:39

44:39

Mit: "In der Kürze liegt die Würze!" hat es nicht funktioniert. Daher hat diese Episode auch weniger Kürze aber dafür ordentlich Pfeffer, Öle, Essig und Mehl dabei. In diesem Sinne: Kochen, lachen, leben! Und viel Spaß bei einer neuen Folge der "Zutaten".

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Küchenequipment - Wichtige Küchenhelfer 34:27

منذ 4 years34:27

34:27

In unserer dritten Ausgabe der Küchenequipment-Reihe beschäftigt sich Stephan heute mit wichtigen Küchenhelfern und erklärt auf lockere Art worauf es bei diesen Utensilien ankommt und gibt konkrete Kauftipps für interessierte Fans gehaltvoller Verdauung. Viel Spaß dabei und genießt euer Kochen, Lachen, Leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen. Lachen. Leben! - Mit Lena Falkenhagen - Teil 2 2:03:25

منذ 4 years2:03:25

2:03:25

Nach dem ersten wundervollen Podcast mit der Autorin, Künstlerin und Managerin Lena Falkenhagen, haben wir uns nun zum versprochenen zweiten Teil verabredet und hatten erneut so viel zu besprechen, dass ein dritter Teil bereits in Planung ist :-D Freut euch in dieser Episode auf viele Themen rund um die Arbeit einer Autorin, die Arbeit innerhalb eines Verbandes und die Bewältigung schwieriger gesellschaftlicher Themen - und natürlich immer mal wieder spannende Ausflüge in die Welt der Kulinarik! Nehmt euch Zeit und genießt euer Leben frei nach unserem Motto: Kochen, lachen leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Zutaten - Gewürze 19:31

منذ 4 years19:31

19:31

Frei nach dem Motto: "In der Kürze liegt die Würze!" wirft Stephan mit uns heute einen kurzen Blick in seinen Schrank voller Gewürze. In diesem neuen Ableger erhalten wir nun in aller Regelmäßigkeit immer wieder Tipps und Tricks zu dem Wichtigsten beim Kochen, den "Zutaten". In diesem Sinne: Kochen, lachen, leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Kochen. Lachen. Leben! - mit André Peschke 1:32:56

منذ 4 years1:32:56

1:32:56

Im heutigen Podcast ist mit André Peschke eine Größe der Podcast und Gaming-Welt bei uns zu Gast. André, der früher z.B. als Chefredakteur von Krawall.de oder der Videosparte des IDG-Verlags (u.a. Gamestar) gearbeitet hat, taucht mit Stephan tief in die gemeinsamen Erinnerungen aus über 20 Jahren Gamesbranche ein. Und ja, irgendwann sprechen sie tatsächlich auch über das Kochen, gute Restaurants, Gourmetküche, schärfste Chilis und vieles mehr. Und trotzdem reichte die Zeit natürlich wieder mal längst nicht aus - und somit ist jetzt schon klar: Dies ist nur der erste Teil, weitere werden folgen! In diesem Sinne, viel Spaß bei einer neuen Folge von Reicharts Bissfest - Kochen. Lachen. Leben!…

Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben

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Reicharts Bissfest - Küchenequipment - Pfannen, Töpfe und Messer 30:56

منذ 4 years30:56

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In unserer zweiten Ausgabe der Küchenequipment-Reihe beschäftigt sich Stephan heute mit Pfannen, Töpfen und Messern und erklärt auf lockere Art worauf es bei diesen Utensilien ankommt. Dabei gewährt er wie gewohnt auch einen "akustischen Blick" in seine Twitch-Show, sein eigenes Küchenequipment und gibt konkrete Kauftipps für interessierte Fans gehaltvoller Verdauung. Viel Spaß dabei und genießt euer Kochen, Lachen, Leben!…

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