))
ھنا نُثري ونشارك نصائح، أخبار ، تجارب ملھمة في قطاع #المطاعم و #المقاھي Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالرحمن الشملان 🍽️ شيف تحدثنا عن: * من استشير في صناعة المنيو * تعرف على النصائح المفيدة * الشيف و مشكلة التسعير * اخطاء التعامل مع الشيف * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، و…
مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: غزالة خان 🍽️ شيف في كوزين الباكستاني تحدثنا عن: * ماهي البهارات ؟ * تاثير البهارات على الاكل ؟ * الشيف و مشكلة التواصل * اخطاء التخزين * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، وتقييم…
مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: معتز الدخيل 🍽️ مستثمر في مجال المطاعم والمقاهي تحدثنا عن: * البداية * الاحتراق الريادي * فلسلفة الاخطاء * الاستشارة المدفوعة و المجانية * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، وتقيي…
مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالعزيز الغفيص 🍽️ شريك مؤسس المطعم بلاك بارن تحدثنا عن: * البداية * التعامل مع ضغط العمل * فلسلفة الاخطاء * تكامل الشركاء * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، وتقييم صحون على ب…
مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: علي الوائل 🍽️ شيف ومؤسس الكثير من العلامات تحدثنا عن: * تفاصيل المخبوزات * صعوباتها * وعي المستهلك عن المخبوزات المختصة * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، وتقييم صحون على برامج…
مستمرين معكم في الموسم الرابع من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالله المفرج 🍽️ رئيس التنفيذي لسلسة عصير الضاحية تحدثنا عن: * بداية عصير الضاحية * عالم الخلطات * سبب تسمية الخلطات * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا لنشر الحلقة🍽️، وتقييم صحون على برامج ا…
ب
بودكاست صحون
1
وقت العصير .. من الانطلاقة الى سوق الاسهم
33:45
33:45
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
33:45
مستمرين معكم في الموسم الرابع من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالرحمن الأسمري 🍽️ عضو مجلس إدارة الشركة التطويرية الغذائية ومؤسس وقت العصير تحدثنا عن: * بداية وقت العصير * فوائد الدخول في سوق الأسهم * لماذا الشغف الأكبر في وقت العصير؟ * نصائح لرواد الأعمال للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙: https://linktr.ee/so7oncast شكرا…
ب
بودكاست صحون
1
استهداف السلوك لا العميل فلسفة ضيفنا
55:36
55:36
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
55:36
المهندس / عبدالله الغامدي @ajghamdi تحدثنا عن : نظرة عن شركة سحابي ؟ نظرة للسوق بنظرة المسوق ؟ كيف تختار فريق العمل كيف تدخل السوق بطريقة صحيحة ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القادمة؟ املأ النموذج هذ…
ب
بودكاست صحون
1
تاثير تصميم منطقة التحضير (المطبخ) على التشغيل
49:18
49:18
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
49:18
الاستاذ / صالح الزميع @salehalzumea تحدثنا عن : بدايته في مجال تصميم المطابخ ؟ نصائح في تصميم المطابخ ؟ اسباب تميزه في تصميم المطابخ ؟ نصائحه لاصحاب المطابخ السحابية ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات ال…
مؤسس شاهي ابوسيف / علي القراش @abosaiftea تحدثنا عن : قصة ابو سيف و خبرته في مجال المطاعم ؟ قصة الحصول علي الاستثمار و اسباب الخروج منه ؟ كيفية التعامل مع العملاء ؟ لمحة عن قطاع الشاهي ؟ خطط التوسع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ض…
المدون /سيلمان المحيميد @sam55th تحدثنا عن : بداية دخوله مجال التدوين ؟ الفرق بين المدون و الناقد ؟ نظرته عن الهبه وفوائده ؟ الاعلان لدى المشاهير ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القادمة؟ املأ النموذج …
ب
بودكاست صحون
1
اختيار الاستثمار و الحصول عليه
1:09:15
1:09:15
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:09:15
المستثمر / محمد القحطاني @m_a_alsaad تحدثنا عن : كيف الحصول المطعم على استثمار ؟ هرم الاستثمار ؟ نصائحه في الاستثمار ؟ حجم السوق ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القادمة؟ املأ النموذج هذا وابشر بعزك ht…
مؤسس فود ترك "ستريت" / عبدالرحمن العشبان @eat_streat @alashbana تحدثنا عن : كيف بداية الفكرة ؟ قصة حصوله على استثمار ؟ نصائحه في الشراكة ؟ كيف دخوله في السوق الرياض ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات الق…
مؤسسة محمصة هجين / ساره العقيل @hjeencoffee تحدثنا عن : كيف دخلت السوق المحامص ؟ ايش التحديات في هذا القطاع ؟ فرق الباريستا عن المحمص ؟ ايش قصة السبح مع محمصة هجين ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القا…
ب
بودكاست صحون
1
الطبخ و مسمى الشيف هل هو علم او خبرة ؟
47:55
47:55
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
47:55
الشيف / نورة الرشيد @chefnoura_ تحدثنا عن : · ماهو برنامج جودة الحياة و مسك للابتعاث · ما هي مهام الشيف · مستقبل المهنة · من هم اللي يطلق عليهم شيف · اثرالشيف على المنشاة ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلق…
ب
بودكاست صحون
1
قطاع المقاهي من وجهة نظر المستثمر و البلوقر ؟
52:50
52:50
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
52:50
المستشار و البلوقر / طارق الدوسري @tariq_aldusari @venti_sa تحدثنا عن : ايش توجهات المقاهي ليش ينقص السوق ؟ معاييره في التقييم ؟ نصائح في التاسيس ؟ اثر دخول السعوديين في القطاع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في…
ب
بودكاست صحون
1
كيف انشئ توصيلك الخاص بعيد عن منصات التوصيل ؟
55:05
55:05
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
55:05
شريك مؤسس / عبدالله السعدي @saadineur @takerHQ تحدثنا عن : ايش صار في التطبيقات التوصيل ؟ كيف اسوي توصيلي الداخلي ؟ ميزات التوصيل الخاص ؟ تحديات منصات التوصيل المؤثرة على تجربة المطعم ؟ هل يمكن استغناء عن المنصات في التوصيل ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع …
ب
بودكاست صحون
1
كيف تجتاز أزمة كورونا ؟ مع عيسى البهبهاني
52:38
52:38
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
52:38
مستثمر و صانع علامات في قطاع الاغذية / عيسى البهبهانبي @essabehbehani تحدثنا عن : وضع القطاع مع ازمة كورونا كيف تتعامل مع الازمة مستقبل قطاع المطاعم والمقاهي بعد الازمة تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات ا…
ب
بودكاست صحون
1
سلطان دي لايت برجر قصة التوسع والانتشار من مؤسسه
1:20:41
1:20:41
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:20:41
المؤسس سلطان دي لايت برجر / عارف المصباحي @musbahi1 @sultanDBurger تحدثنا عن : قصة البداية متى تحتاج معمل تجهيز ؟ اختيار المواد ؟ الاختلاس كيف التعامل معه ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القادمة؟ املأ…
ب
بودكاست صحون
1
مطاعم الاكل الهندي كيف تشتغل ؟ وخصوصا في سوق المحافظات
1:39:30
1:39:30
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:39:30
الشريك المؤسس كوهنيور / محمد السويدان @kas.kohinoor تحدثنا عن : صعوبات البداية ؟ تحديات القطاع ؟ نظرة على سوق محافظات ؟ اقسام المطبخ الهندي ؟ اختيار المواد ؟ التسعير و ادارة التكاليف ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستض…
ب
بودكاست صحون
1
نفهم قطاع الفود ترك اكثر من خلال تجربة فورتنز
50:41
50:41
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
50:41
الشريك المؤسس لفورتونز / ريان النقير @alngeer @4twins_coffee تحدثنا عن : صعوبات البداية ؟ تحديات القطاع ؟ اخطاء رواد الاعمال في المجال ؟ استراتجية التواجد و التنقل ؟ اختيار العاملين ؟ التسعير و ادارة التكاليف ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تق…
المؤسس مطعم فطور فارس / فارس التركي @farooi @f6or_faris تحدثنا عن : ايش وجهة نظرة عن الزحمة ؟ كيف حصل على تمويل لتاسيس فطور فارس ؟ كيف صناعة المطاعم في السعودية خططه التوسعية ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في ا…
حلقة … المعارض المعارض ايامها قليله و التكلفة عالية ، ندور اجابة لسؤال هل هي مجدية ؟ ايش اركز عليه ؟ تجارب ضيوفنا مع المعارض ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك في الحلقات القادمة؟ املأ النموذج هذا وابشر بعزك https:…
المؤسسة لمشروع جارز تو جو / نجلاء العتيبي @najlaie @jars_to_go تحدثنا عن : كيف جات الفكرة ايش قصة عصابة المناديب كيف حصلت على الشريك رايها في سوق الاكل الصحي في السعودية تجربتها مع المدارس تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك …
المدير التنفيذي لشاورمر / اياد الرشبد @i_Rasheed @shawarmerSA تحدثنا عن : مؤسسين شاورمر ؟ التجارب قبل شاورمر ضربات المعلم في مسيرتهم طموحاتهم المستقبليه ايش الكتاب اللي غير حياته ؟ نصائحه للعاملين في القطاع تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح …
المؤسس لمقهى كويارد / غانم اليوسف @Coyardco ghanem_deco@ تحدثنا عن : ايش فكرة الاسم ايش اهم شي يبحث عنه في الموظفين ايش نظرة للمحافظة على البيئة ؟ ايش يحتاج الموظف السعودي للاستمرار ؟ ليه اختار موقع اول فرع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقتر…
الشريك المؤسس لمطعم اوشي سوشي / فريد توفيق @ferromac @oishiiSushi_sa تحدثنا عن بداية الفكرة و رحلة سنغافورة مراحل تطويره من متى وهو يعمل عليها ؟ تحديات الافتتاح ؟ كيف اختار اول فرع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيف…
شريك المؤسس لتطبيق ذا شفز المهندس / عبدالرحمن الشبانات @aa_344 @thechefz_ تحدث عن : بداية التطبيق مراحل تطويره وكم النسبة العادلة لتطبيقات ؟ اسباب فشل الاسر المنتجة ؟ كيف اقنع اول مطعم معهم ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو و…
المصممة و المؤسسة لدرافت / وضحى الراشد @wadha_r تحدثت عن : * بداية فكرة درافت * اهمية التصميم في المشروع * نصائح في اختيار الموقع * من تحتاج في بداية المشروع هذه الحلقة تأتيكم برعاية 4TWINS COFFEE @4twins_coffee تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب ت…
ضيفة الحلقة المبدعة / ديم البسام ( شريك مؤسس في سولت و باركرز ) تكلمنا عن : * سبب دخول مجال المطاعم * من وين جات فكرة سولت * تجارب قبل سولت * ليه البداية في دبي * قناعاتها في ريادة الاعمال يمكنكم متابعة ديم البسام عبر @DeemAlbassam حساب سولت Find_salt@ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز…
مدون المطاعم / مساعد الرشيد بنساله عن : * توقعاته عن قطاع المطاعم . * نصائحه لادارة المطاعم . * تجربته كمستشار في تطبيق كاريدج . * هل الهبه شي مفيد او لا ؟ تابعو ضيفنا على Msa3d_r@ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك …
