بودكاست عن القهوة المختصة .. نبحر فيه بلقاءات مع حماصيين/حماصات السعودية ودول الخليج والعالم ! كـل ذلك وأكثر في جـو عـفـوي ممتع أنا د.مهند بكر معكم - صاحب محمصة كرييتيف كوفي روسترز ، فـلـنـبـحـر سويـا في عالم القهوة الجميل
…
continue reading
بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال المطاعم والمقاهي المختصة في السعودية والوطن العربي، في كل حلقة نروي قصة نجاح مختلفة ونعيش مع ضيوفنا تجربتهم الشخصية بكل تفاصيلها.
…
continue reading

1
ROR الحلقة السادسة والعشرون : مـحـمـصـة أر أو أر مـع عــلاء يــوســف
1:10:22
1:10:22
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:10:22نــأخـذكـم في رحـلـة عــلاء يــوســف مـن بـدايـة فـكـرة ROR و مــرورا بـمـراحلهم الانـتقـالـيـة والانـتـقـال لـفـرع مـحـمـصـة ومـقـهـى و نــركــز على الـجـانـب الإداري كـون عـلاء يـوسـف بــاريــســتــا و مـواضـيـع مـهـمـة و شـيـقــة لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـ…
…
continue reading

1
أكبر أخطاء بناء الهوية التجارية وعلاجها مع محمد الأحمري
1:23:06
1:23:06
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:23:06حديثنا اليوم مع محمد الأحمري مستشار تسويقي ومطور أعمال ومدرب معتمد وشريك مؤسس لمستشار السوق الرقمي أول وكالة متخصصة في التسويق الرقمي بالمنطقة الشرقية، نتحدث معه في هذه الحلقة عن أثر الهوية على بناء مشروع تجاري ناجح، كما يوضح المعنى الحقيقي للهوية التجارية وما يندرج تحتها ويتحدث أيضاً عن أكبر الأخطاء في بنائها وكيف بالإمكان تخطيها. يمكن الإستماع لل…
…
continue reading

1
الحلقة الخامسة والعشرون : شيف سميرة جان ـ سـامــز
1:07:51
1:07:51
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:07:51نــأخـذكـم في رحـلـة شـيـف سـمـيـرة من بداياتـهـا و وصولا لـمـطـعـم ســامــز و نـتـكـلـم عـن أنـواع الـشـوكـولاتـه و أمـور مـهـمـة فـي تـمـويـل الـمـقـاهــي من نـاحـيـة الـحـلـويــات و غـيـرهــا من الـمـواضـيـع الـشـيـقــة لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـتـرونـي ma…
…
continue reading

1
عن تجربة الشيف منصور إسماعيل من رحلة الهند وصولاً إلى تخصصه في المطبخ السعودي
1:02:18
1:02:18
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:02:18حديثنا اليوم مع الشيف منصور إسماعيل مؤسس شيف كالتشر من رحلة تعلمه الطبخ في الهند وصولاً إلى تأسيس أحد أهم مطاعم تقديم الطعام في المناسبات على مستوى المملكة وتجربته الشخصية في إدارة مشاريعه وتخصصه في الطبخ التقليدي السعودي. يتحدث أيضاً يتحدث عن تجربة إضافة منيو متغير يومياً لطلبات الأفراد ومدى تأثيرها على شيف كالتشر والوضع الحالي ومستقبل المطبخ والش…
…
continue reading

1
الحلقة الرابعة والعشرون: طارق الخضير - محمصة هايكو
1:13:05
1:13:05
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:13:05نأخذكم في رحـلــة بداية طــارق الـخـضـيـر في الـتـحـمـيـص و تدربه و انتقائـه حـمـاصة اتش بي الصينية و مرورا بتقديمه للورش وكتيب دليل التحميص و غيرها من الأمــور الـشـيـقـة فـي عــالــم الـتــحــمــيــص ! لا تـنـسـوا الـطـلـب مـن رعــاة الـبـودكــاســت الــرائـعــيــن : الــقــهوة الــســحــريــة زوروا مـوقـعـهـم الالـكـتـرونـي magicb.coffee كود الـ…
…
continue reading

1
عن تجربة حمد العبدالقادر وأكبر الأخطاء التي يقع فيها المطاعم والمقاهي
1:25:27
1:25:27
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:25:27حديث اليوم مع حمد العبدالقادر مؤسس مطعم سفرة فايزة وتجربته في تقديم الخدمات الاستشارية وبالأخص تصحيح المسار للمطاعم والمقاهي المتعثرة، ويذكر لنا بعض الاخطاء الشائعة وقصص مشاريع متعثرة أشرف على تصحيح مسارها بنفسه. ويتحدث أيضاً عن تجربة تأسيس 8 مطاعم سحابية من مطبخ سفرة فايزة. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | …
…
continue reading

1
عن تجربة شيف آمنة اليماني ورحلتها من مطاعم البيك إلى عالم المطابخ السحابية
39:07
39:07
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
39:07حديث اليوم مع شيف آمنة اليماني للتعرف على تجربتها في حماية العلامة التجارية للبيك وتحقيق حلم طفولتها بدراسة إعداد الحلويات وافتتاح مشروعها الخاص "مخبز آمنة" المتخصص في إعداد الشيزكيك وصولا إلى عملها في إعداد وتطوير هويات وقوائم طعام للمطاعم السحابية التابعة لشركة مطبخي. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Go…
…
continue reading

1
عن تجربة عمر الحريشي ورحلته المحلية والعالمية في بطولة تذوق القهوة والسعي لإعداد فريق يحقق البطولات
59:52
59:52
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
59:52من الرياض نلتقي اليوم مع عمر الحريشي وقصة دخوله إلى عالم القهوة المختصة وتحقيقه المركز الثاني في بطولة تذوق القهوة على مستوى المملكة وتجربته كأول من يمثل الوطن في المسابقة الدولية في ميلان. أيضاً حول مسيرته المهنية بين دكتور كيف ومحمصة فلتر وبرو 92 وصولاً إلى تطوير مقهى سلام وبناء فريق عمل متألق يحقق البطولات. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات ا…
…
continue reading

1
عن تجربة علي البقشي ورحلته من سوق الذهب إلى سوق المخبوزات الأوربية
1:18:35
1:18:35
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:18:35من الأحساء نلتقي اليوم مع الشيف علي البقشي وقصة تحوله من العمل في سوق الذهب إلى العمل كخباز محترف ومبدع في المخبوزات الأوروبية والبيتزا الإيطالية المختصة. بدأ عمله كشيف ومطور قائمة طعام في مقهى ومخبز كنزان والآن يعمل كشيف تنفيذي لمقهى وكف ومطعم والبيبر بيتزا. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts …
…
continue reading

1
الحلقة الثالثة والعشرون: هند السبيعي - كنزان
47:01
47:01
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
47:01نــأخذكم في رحـلــة بدايةهـنـد الـسـبـيـعـي في عـالـم القهوة المختصة و دخـولـهـا في عالم الـتـحـمـيـص كـمـسـاعـدة جـمـاصـة لـدى كــنــزان في مـديـنـة الأحــســاء ! و تـشـغـيـلـهـا لــحـمـاصـتـيـن في نـفـس الــوقت ! كـل ذلـك و أكـثــر من الـمـواضـيـع الـشـيـقـة ! كــنــزان - هــنــد الــسـبــيــعــي @kanzansociety @he_x5 بودكاست في بيتنا حماص محمصة …
…
continue reading

1
عن بداية أسامة العوام وبيت التحميص وقصة أكبر مصنع للقهوة المختصة في الشرق الأوسط
48:00
48:00
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
48:00من قلب الرياض ومن مصنع بيت التحميص نلتقي اليوم مع أسامة العوام وبدايته في عالم القهوة المختصة وقصة تحول محمصة بيت التحميص إلى إلى أحد أكبر مصانع تحميص القهوة المختصة في الشرق الأوسط. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات …
…
continue reading

1
عن تجربة كمال الروحاني المدير التنفيذي لمحمصة بلاك نايت
1:08:23
1:08:23
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:08:23عالم القهوة عالم واسع والدخول له قد يكون من خلال طرق مفاجئة وغير متوقعة. في حديث اليوم نلتقي مع المدير التنيفذي و كبير الحماصين في محمصة بلاك نايت حول دخوله لهذ العالم وتجربة المحمصة المؤثرة في سوق القهوة المختصة السعودي. الحديث معه كان ممتع ويتيح أفق واسعة للتفكر في حجم سوق القهوة المختصة المحلي وكيفية تطوره وإتاحة الفرص لجيل جديد يهتم بالقهوة بثق…
…
continue reading

1
عن مجتمع وعالم القهوة المختصة في السعودية
55:10
55:10
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
55:10يا مرحبا فيكم في حلقتنا الافتتاحية لبودكاست جلسة هوية، نبدأ مع الصديق غازي أبوسالم، مطور أعمال بشركة الرقطان لتطوير وتجهيز المطاعم والمقاهي المختصة. نتكلم عن بدايته و بدايتي أنا لقمان عبدالله في عالم القهوة ونقاش عام حول سوق ومجتمع القهوة المختصة في السعودية. بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال الأغذية والمقاهي المختصة، …
…
continue reading

1
الحلقة الثاني والعشرون: روستر بروجكت مع فهد الذبياني
52:25
52:25
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
52:25الحـلـقـة الثاني و العشرون : مـحـمـصـة روستر بروجكت مع فهد الذبياني - مكة/جدة نــأخذكم في رحـلــة بداية فهد مع عالم القهوة المختصة والتحميص ، مرورا بمراحل مسيرته عبر مقهى number 5 و آفاق في جدة ومشروعه القادم roaster project ! كـل ذلـك و أكـثــر من الـمـواضـيـع الـشـيـقـة ! • تنويه : تم تسجيل الحلقة في مقهى في مدينة الخبر مع موسيقى خلفية من المقهى …
…
continue reading

1
الحلقة الواحد و العشرون : محمصة أناناس مع م.محمد الجوهر
1:02:11
1:02:11
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:02:11الحـلـقـة الواحد و العشرون : مـحـمـصـة أنــانــاس مع م.مـحـمـد الـجــوهــر - الـدمــام نــأخذكم في رحـلــة بداية المهندس مـحـمـد الـجـوهـر مع عـالم القهوة المختصة ومن اسـتـخـدام شـخـصـي إلى تـأسـيـس مـحـمـصـة أنــانـــاس في صـنـاعـيـة الـدمــام _ القهوة التي تخاطب ذائقة الجميع وليش مـسـمـى أنـانـاس وبداياته مع حماصة سـتـرونـق هــولــد و تـرقـيـتـهـ…
…
continue reading

1
الحلقة العـشـرون: بـيـت الـتـحـمـيـص مـع أســامــة الــعــوام
1:20:16
1:20:16
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:20:16الحـلـقـة الـعـشـرون: بـيـت الـتـحـمـيـص مـع أســامــة الــعــوام - الــريــاض نــأخذكم في رحـلــة بداية أســامـة الــعــوام مع عـالــم الـقـهـوة الـمـخـتـصـة و رحـلـة تـأسـيـس بـيـت الـتـحـمـيــص و تـوسـعـهـم مـن فـرع صـغـيـر جــدا إلــى صـرح ضـخـم و مـهـم و أسـاسـي فـي عـالـم الـقـهـوة الـمـخـتـصـة فـي الـسـعـوديـة و الـعـالــم الــعـربي ! كـل ذل…
…
continue reading

1
الحلقة التاسعة عشر: محمصة ومقهى نيردز مع عبد الرحمن المانع
1:20:16
1:20:16
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:20:16الحلفة الـتـاسـعـة عـشـر: محمصة ومقهى نـيـردز مع عبد الرحـمـن الـمـانـع - الــريــاض نــأخذكم في رحـلــة بداية عبدالـرحـمـن مع عـالم القهوة المختصة والتحميص ! مرورا بـمـراحل تأسيس مـحـمـصـة ومـقـهى نـيـردز نـتـكـلـم ونتعمق أكثر في مـراحل الـتـحـمـيـص وحـمـاصـة الـمـيـل سـتي و تـقـديـمـهـم لـمـحتـوى مثري عـالـيوتـيـوب ودورات الـحـمـيـص ! كل ئلك في ح…
…
continue reading

1
الحلقة الثامنة عشر: محمصة القهوة السحرية والتحكيم مع ريما الغانم
43:30
43:30
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
43:30الحلفة الثامنة عشر: محمصة القهوة السحرية والتحكيم مع ريما الغانم نــأخذكم في رحـلــة بدايةريـمـا الغانم مع عالم القهوة المختصة والتئوق ! دخولا بتوسعها في مـجـال الـحـكـيـم وكيف دخـلـتـه عـبـر باب التطوع فقط ! مـواقف جميلة أثناء رحـلـتـهـا وحـكـاوي جـمـيـلـة ! مـرورا بـمشـروعـهـا الخـاص : مـحـمـصـة الـقـهوة الـسـحـريـة وتسميته بذلك وفـلـسـفـة مـحـمـ…
…
continue reading

1
الحلقة السابع عشر: مـيــثــودز مع أحـمـد الـمـلـحـم
49:49
49:49
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
49:49الحلفة السـابع عشر: مــيــثــودز مع أحـمــد الــمــلــحــم في مدينة الجبيل الصناعية نــأخذكم في رحـلــة بداية أحمد ودخوله عالم القهوة المختصة ومرورا بمراحل تأسيس مقهى ميثودز في مدينة الجبيل الصناعية ! نتطرق ونتعمق في أهمـيـة الــِشــراكــات الاسـتـراتـيـجـيـة في عالم الـتـجـارة وكيف أصبح مـيـثودز حـالـيــا والـشـراكـات التي أقدمـوا عـلـيــهــا ! كل…
…
continue reading

1
الحلقة السادسة عشر: محمصة مونـــو مع فــاتــن
53:27
53:27
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
53:27الحلفة السادسة عشر: محمصة مونو مع فــاتن - الـريــاض نــأخذكم في رحـلــة بدايــات فــاتــن مع الـقـهــوة ومـسـيـرتــهــا الملهمة من القهوة اليدوية إلى سلالات الـقـهــوة ثم كــويــارد و وصولا إلى شريك مؤسس في محمصة مونـــو نتحدث عن تجربتها في كويارد وأهمية ضبط الجودة في المحامص و قـصة محمصة مــونو . كما نسلط الضوء على بعض التعميمات على دول المنشأ و …
…
continue reading

1
الحلقة الخامس عشر: سارا الخوري - مقهى فريز بون بون
25:36
25:36
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
25:36الحلفة الخامس عشر : سارا الخوري _ مقهى فريز بون بون في أبو ظبي لقاءنا هذه المرة ولأول مرة خارج السعودية - في مدينة أبو ظبي في دولة الإمارات! نتعمق فيها في بداية سارا الخوري مع عالم القهوة المختصة - مشاركتها في الإيروبرس وحصولها على رخصة مدربة لدى منظمة القهوة المختصة AST كل ذلك وأكثر ! يأتيكم ھذا البودكاست برعاية موردين البن الأخضر كافا الشركاء الر…
…
continue reading

1
الحلقة الرابعة عشر: سبيشلتي هب مع خالد الزير
59:50
59:50
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
59:50الحلقة الرابع عشر : سبيشلتي هب مع خالد الزير لقاءنا تحت ضيافة مقهى : قهوة عباب في مدينة الدمام @obabcoffee .. خالص الشكر لكرم ضيافتهم ! نتعمق فيها في بدايات خالد الزير مع عالم القهوة المختصة واهتمامه بتعديل وتوفير الأجهزة في مجال القهوة المختصة ومرورا بمراحل تطورهم في سبيشلتي هب والذي أصبح حاليا أحد أهم الحلول لأي مقهى حاب يجهز مقهاه ! يأتيكم ھذا ا…
…
continue reading

1
الحلقة الثالثة عشر: إنفيوجن كافيه ـ إنفيوجن كولد برو مع علي القلاف
1:02:33
1:02:33
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:02:33الحلقة الثالثة عشر : إنفيوجن كافيه ـ إنفيوجن كولد برو في مدينة سيهات مع علي القلاف لقاءنا هذه المرة ولأول مرة خارج الاستوديو ! نتعمق فيها بداية في دخولهم عالم النايترو كولد برو وليش ! من حاجة شخصية لتمارين الجيم إلى براند قوي ومميز في عالم النايترو والكولد برو ما شاء الله ! عقبات واجتهم وبرغم كل ذلك ما شاء الله عليهم .. فريق عائلي ، يد وحدة .. شي ي…
…
continue reading

1
الحلقة الثانية عشر : تشغيل المقاهي - سارا العلي
1:17:05
1:17:05
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:17:05الحلقة الثانية عشر : سارا العلي - مدربة معتمدة من منظمة القهوة العالمية وصاحبة مقهى ذات - بوتيك كافيه ( الافتتاح قريبا ) نلتقي مع سارا العلي مرة ثانية ... نتعمق معا في جوانب عديدة في القهوة المختصة وبتركيز على التشغيل والنصائح والملاحظات في نظر الخبيرة سارا العلي ! حلقة مهمة تنبه لجوانب عديدة قد لا ينتبه أصحاب المنشآت إليها ! يأتيكم ھذا البودكاست ب…
…
continue reading

1
الحلقة الحادية عشر : ناصر محمد بطل إيروبرس البحرين 2019م
40:19
40:19
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
40:19الحلقة الحادية عشر : ناصر محمد بطل إيروبرس البحرين 2019م والرابع مكرر في بطولة إيروبرس العالم ! ناخذكم في رحلة بداياته مع القهوة وبداية الترك الخاص به ومن ثم انتقاله لتحدي بطولة الإيروبرس في البحرين 2018 و 2019م ! مرورا بآخر مستجداته وعمله الحالي هيد باريستا في مقهلى فيرست لايت في مدينة الخبر تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios نــ…
…
continue reading

1
الحلقة العاشرة: محمصة شرق مع أحمد البدري
54:56
54:56
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
54:56الحلقة العاشرة : لـقـاء مـع مقهى ومحمصة شرق مع أحمد البدري ناخذكم في رحلة بداياته مع القهوة وقصة البلاك كوفي من دنكن ومن عالم العقار إلى عالم القهوة المختصة ! وناخدكم في تفاصيل رحلته قبل الافتتاح مرورا بالتوسعة الجديدة ! ستشرق قريبا ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة شرق @shrqcoffee www.shrqcoffee.com أحمد البدري Twitter @…
…
continue reading

1
الحلقة التاسعة: محمد الروثان و علاء يوسف - الباريستا و البطولات
1:23:33
1:23:33
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
1:23:33لقاء مع الباريستاز والحماصيين محمد والروثان وعلاء يوسف بمحور الباريستا والبطولات ناخذكم في رحلة بداياتهم في عالم القهوة المختصة ورحلتهم الشيقة وتطورهم حتى مشاركتهم في بطولة الباريستا السعودية 2019م ... كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمد الروثان @x.imo7 علاء يوسف @a.oy3 مقدم البودكاست محمصة كريت…
…
continue reading

1
الحلقة الثامنة : محمصة بونيستا مع سعد آل حمود
51:55
51:55
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
51:55لـقـاء مـع محمصة بونيستا مع سـعـد آل حـمــود - الـخــبــر ناخذكم في رحلة بداياته في عالم القهوة المختصة واللي ما كان هاضمها في البداية ! مرورا بتجربته في محمصة بونيستا وخططهم وتوجهم في سوق القهوة في المنطقة الشرقية ! فين الأصـفـر ولـيـش الأصـفــر ... كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة بونيستا …
…
continue reading

1
الحلقة السابعة : محمصة أرتست هب مع د.محمد المرهون و حسين ال موسى
59:54
59:54
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
59:54لقاء مع مـحـمـصـة أرتـسـت هــب مـع د.مـحـمد الـمـرهــون - حسين ال موسى / القطيف ناخذكم في رحلة بداياتهم في عالم القهوة المختصة ، مرورا بتأسيسهم لمقهى جرين سيدز ثم محمصة أرتست هب ! حكاوي زياراتهم للمزارع وأخبار آخر محاصيلهم وحماصة الجيسن ... كل ذلك وأكثر في حديث شيق ومثري! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة أرتست هب - جرين سي…
…
continue reading

1
الـحـلـقـة الـسـادسـة : مـحــمـصـة الـنـكـهـات مخـتـصـة مـع عـصـام فـلـمـبــان
52:06
52:06
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
52:06حـلـقـة مع مـحـمـصـة الــنــكــهــات الـمـخـتـصــة مــع عــصــام فــلــمــبــان - الــجــبــيــل نـأخذكم في رحلة بداياته في عالم التحميص ودخوله في سوق مكة ! و خـبـرته مع حمـاصة الــتــوبــر الـتـركــيــة ومشاركته في بطولة الإيروبرس ! كل ذلك وأكثر في حديث عفوي ممتع ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة النكهات المختصة - عصام ف…
…
continue reading

1
الحلقة الخامسة : ذات بوتيك كافيه مع سارا العلي
38:06
38:06
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
38:06لقاء مع سارا العلي - مدربة معتمدة من منظمة القهوة العالمية وصاحبة مقهى ذات - بوتيك كافيه ( الافتتاح قريبا ) ناخذكم في رحلة من بداياتها مع القهوة ومراحل تطور فكرة مقهى ذات ودخولها في عالم التدريب ! و رحلتها مع بطولة القهوة التركية (الركوة) ! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios مقهى ذات - بوتيك كافيه / سارا العلي @thatcafe.co @s_f_al…
…
continue reading

1
الحلقة الرابعة : محمصة أكتوبر مع أبو نواف / عطاالله العنزي
33:45
33:45
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
33:45لقاء مع محمصة أكتوبر مع أبو نواف (عطالله العنزي) ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم القهوة المختصة وبداياة فكرة أكتوبر ززز من فكرة محمصة حواري إلى شئ أكبر وأحلى! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة أكتوبر / أبو نواف @octcoffee @oct017 www.october.sa محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creativecoff…
…
continue reading

1
الحلقة الثالثة : محمصة قاف مع عبد الرحمن المسعري
54:32
54:32
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
54:32لقاء مع محمصة قاف مع عبدالرحمن المسعري ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم القهوة المختصة وبدايات قاف .. وحتى ليش اسم قـاف ؟! كل ذلك وأكثر !! تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios محمصة قاف / عبدالرحمن المسعري @qafcoffee @a.almassari www.qafcoffee.com محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creativecoffeeroast…
…
continue reading

1
ُالحلقة الثانية : مييسر 82 مع راشد الدوسري
44:37
44:37
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
44:37لقاء مع راشد الدوسري من محمصة مييسر 82 في مدينة الخبر ناخذكم في رحلة من بداياته في عالم التحميص ونبحر في كل ما يتعلق بالتحميص لدى مييسر 82 ! كل هذا في جو عفوي و ممتع تم إنتاج الحلقة بالتعاون مع استوديو ماس @mas_studios مييسر ٨٢ @raldossary_3 @messier82.sa www.messiercoffee.com محمصة كريتيف كوفي روسترز / د.مهند بكر @creativecoffeeroasters www.creati…
…
continue reading

1
الحلقة الأولى : لينتاي مع يوسف الزاير
48:40
48:40
التشغيل لاحقا
التشغيل لاحقا
قوائم
إعجاب
احب
48:40لقاء مع يوسف الزاير - مورد بن أخضر من شركة لينتاي في مدينة القطيفنتطرق وبتعمق في بداياته في عالم القهوة ونبحر في كل ما يتعلق بحلقة استيراد البن من المزرعة إلى الكوب.يشرفنا التعامل معه في محصول فينكا لا اسبيرانزا من دولة غواتيمالا ومحاصيل أخرى مستقبليةفي لقاء مثري وممتع ! @leanitaicoffee @creativecoffeeroasters…
…
continue reading