أفضل بودكاسات حرة (2021)

ضمن فقرة سؤال وجواب من برنامج حياة وناس اجابت الدكتورة امل حامد على سؤال احد مستمعينا ، تحدثت عن كيفية التخلص من مشاعر الكراهية تجاه اقرباء علينا.بقلم Monte Carlo Doualiya

ب

بودكاست لوحة

1
اللوحة 209 = ما القراءات القرآنية؟ وهل هي صحيحة؟ || شروق من عشر جهات مع الدكتور المقرئ معاذ صفوت سالم 1:48:37

2d ago1:48:37

1:48:37

كل عام ورمضانكم هدى ونور! ابتعدنا عن الكتابة لنقترب منكم في هذا الشهر الكريم، ونلتمس معًا بركته. تتناول هذه اللوحة موضوعًا آخر غير الأدب، موضوع أجل، يقربنا من القرآن ويجلو الأفهام = القراءات القرآنية، مع باحث متخصص في المجال، حاز الدكتوراه فيها، وبدأ الطلب مذ نعومة أظفاره، إنه المقرئ الدكتور معاذ صفوت سالم، مجاز في القراءات العشر الصغرى والكبرى وال…

M

Monte Carlo Doualiya

1
التغذية الصحية في شهر رمضان مع الأخصائية ليلى المطيري 8:43

2d ago8:43

8:43

في فقرة كوتشينغ استضفنا خبيرة التغذية ليلى المطيري و تعرفنا معها على التغذية الصحية في شهر رمضان متى نأكل وماذا نأكل على وجبتي الإفطار والسحور وما بينهمابقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
القطايف البيتية بطريقة الشيف إيناس عاهد 5:44

2d ago5:44

5:44

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف إيناس عاهد وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد القطائف البيتية وهو أحد أنواع الحلويات السهلة الصنع وبسيطة المكونات والحاضرة دائما على المائدة في شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
فتوش الباذنجان وفتة الفتايل مع الشيف حسين عبد الساتر 11:36

3d ago11:36

11:36

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف حسين عبد الساتر وتعرفنا معه على طريقته في إعداد فتوش الباذنجان وفتة الفتايل المطفاية وهي من الأطباق التي تقدم على مائدة شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن التحضيرات لاستقبال رمضان مع المتخصصة بالإتيكيت بلسم الخليل 6:57

3d ago6:57

6:57

في فقرة مذاقات استضفنا المتخصصة بالإتيكيت السيدة بلسم الخليل و تعرفنا معها على تحضيرات ربة المنزل لاستقبال شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
نهاية العلاقة كيف نتخلص من الألم مع د.صلاح قطب 11:49

4d ago11:49

11:49

كيف نتخلص من الألم الناتج عن نهاية العلاقة العاطفية؟كيف نقدر خطورة هذه المرحلة؟وماذا نفعل لنتجاوزها؟تعرفنا على ذلك في فقرة كوتشينغ مع الطبيب والكاتب والمحاضر الدكتور صلاح قطببقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الوقت المناسب لتناول الفاكهة مع الدكتورة بسمة هنداوي 8:28

4d ago8:28

8:28

ما هو الوقت المناسب لتناول الفاكهة؟وهل من الصحي تناول الفاكهة بعد الوجبة أو لا؟هذا ما تعرفنا عليه في فقرة كوتشينغ مع الاستشارية في التغذية العلاجية الدكتورة بسمة هنداويبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن الملوخية وأصلها وطريقة عملها مع الشيف عابد السيد 11:35

4d ago11:35

11:35

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف عابد السيد وتعرفنا معه على أصل طبق الملوخية وتاريخة واختلاف طريقة عمله ما بين بلد وآخر و كذلك تعرفنا على طريقته في إعداد هذا الطبقبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
سمك الهارينغ بمناسبة شم النسيم مع الشيف هاني عصام الدين 7:34

4d ago7:34

7:34

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف هاني عصام الدين وتعرفنا معه على طريقة إعداد وتصنيع سمك الهارينغ وذلك بمناسبة عيد شم النسيمبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
المسمن بالخضار مع الشيف موحا 5:57

6d ago5:57

5:57

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف موحا من المغرب و تعرفنا معه على طريقة عمل الرغيف المسمن مع الخضار و هو أحد الأشكال الرئيسية من المعجنات التي تقدم على الموائد في شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الشيف منال تقدم فتة الدجاج 4:46

7d ago4:46

4:46

استضفنا في فقرة مذاقات من برنامج كافيه شو الشيف منال من العراق لتقدم طريقة عمل طبق فتة الدجاج.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
آربي زاديك تتحدث عن تحديد الاهداف وكيفية تجقيقها 7:32

7d ago7:32

7:32

استضفنا في فقرة كوتشنغ من برنامج كافيه شو مدربة الحياة في مجال الوعي وتطوير الذات والمعالجة بالطاقة آربي زاديك لتتحدث عن كيفية تحديد الاهداف في الحياة وطرق تحقيقها.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الشيف فادي العواد :وصفة من التراث"السكباج"بالحم 10:49

8d ago10:49

10:49

ضمن فقرة مذاقات قدم الشيف فادي العواد الخبير وعضو مجموعة صناع الجودة العرب لجودة وسلامة الغذاء ،وصفة من التراث القديم وهي " السكباج باللحم .بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
اماني جوزع :التعامل مع الاشخاص السامّين المحيطين بنا 6:38

8d ago6:38

6:38

ضمن فقرة كوتشنغ من برنامج كافيه شو تحدثت الكوتش اماني جوزع عن كيفية التعامل مع الاشخاص السامّين المحيطين بنا .بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
دور المرأة في التعليم مع المدربة مهيرة عثمان 5:11

9d ago5:11

5:11

في فقرة كوتشينغ استضفنا المدربة مهيرة عثمان وهي المتخصصة بالتعليم وكان الموضوع هو أهمية دور المرأة في التعليمبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
المحمرة بجوز والبرك بجبنة مع الشيف كفاية 8:10

9d ago8:10

8:10

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف كفاية أبو كرز وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد المحمرة بالجوز والبرك بالجبن من أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها إلى جوار الطبق الرئيسي على الغذاء أو العشاءبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الهندباء البرية بعدة أشكال مع الشيف حسين عبد الساتر 11:54

10d ago11:54

11:54

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف حسين بد الساتر وتعرفنا معه على طريقته في إعداد الهندباء البرية الهندباء بزيت وسلطة الهندباء وذلك بالتزامن مع فصل الربيع و نمو النباتات البرية الربيعية التي تستعمل في الأطباق الموسمية الريفيةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الأرز بالكستناء مع نضال بولاد 9:14

11d ago9:14

9:14

في فقرة مذاقات استضفنا السيدة نضال بولاد وهي مدونة ومصورة وصفات طعام وصاحبة قناة Nidal's Kitchen على منصة يوتيوب وتعرفنا معها على طريقة عمل الأرز بالكستناء وهو طبق من المطبخ الشركسي التركي.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
كيكة الشوكولا بدون فرن مع الشيف موني 6:28

11d ago6:28

6:28

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف موني وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد كيكة الشوكولاتة من دون فرن وعلى طريقة إعداد الكريمة التي سوف نزين بها هذا النوع من الحلوياتبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الغذاء والتحضير لشهر رمضان مع ماسة بيطار 7:24

11d ago7:24

7:24

كيف نهيئ أنفسنا ونتحضر لصيام رمضان نتعرف على ذلك مع خبيرة التغذية ماسة بيطار في فقرة كوتشينغبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
ضيف الثقافة الشاعر العماني سعيد الصقلاوي 5:06

12d ago5:06

5:06

معرض مسقط للكتاب 2021 تم تأجيله جراء تفشي جئحة كورونا، لكنّ الجمعية العمانية للكتّاب و الأدباء، قررت الإبقاء على إصداراتها وعن هذا الموضوع كان هذا اللقاء مع رئيس مجلس إدارة الجمعية الشاعر العماني سعيد الصقلاوي.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
المسرحي حكيم دكار ضيف النشرة الثقافية 5:08

12d ago5:08

5:08

بعد توقف دام أربع سنوات، تعود تظاهرة الربيع المسرحي إلى مدينة قسنطينة الجزائرية في دورة تاسعة، بالتزامن مع اليوم العالمي للمسرح، وبهذه المناسبة كان هذا الحوار مع المسرحي حكيم دكار رئيس لجنة النشاط الثاقافي في مدينة قسنطينة.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
العدس بحامض مع الشيف أمين أبو غصن 3:32

13d ago3:32

3:32

في فقرة مذاقات استضفنا من لبنان الشيف أمين أبو غصن وتعرفنا معه على طريقته في إعداد العدس بحامض و هو طبق نباتي صحي و غني بالمعادن و الفيتامينات المتنوعةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
السمبوسك بطريقة الشيف سارة حسين 6:15

13d ago6:15

6:15

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف سارة حسين وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد السمبوسك وهو أحد أنواع المعجنات المحشوة باللحم وتعتبر من المقبلات الساخنةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن الشجاعة و المغامرة مع المدربة شرارة العلي 6:09

13d ago6:09

6:09

في فقرة كوتشينغ استضفنا المدربة شرارة العلي و كان موضوع الفقرة هو عن الشجاعة وخوض المغامرةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
مدربة الحياة بدور ناتج:كيف نختار التخصص الدراسي 11:25

14d ago11:25

11:25

اختيار التخصص الدراسي هذا ماتحدثت به الكوتش بدور ناتج ضمن فقرة كوتشنغ من برنامج كافيه شو.بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الشيف طارق كريم يقدم طبق داود باشا بطريقة حديثة 8:20

14d ago8:20

8:20

ضمن فقرة مذاقات من برنامج كافيه شو قدم الشيف طارق كريم طبق داود باشا بطريقة حديثة.بقلم Monte Carlo Doualiya

ب

بودكاست لوحة

1
اللوحة 208 = كيف تنام جوار مكتبتك؟ || حلقة في عشق الكتب والاستشفاء بالكتابة مع الناقدة والباحثة د. رانية العرضاوي 1:36:17

14d ago1:36:17

1:36:17

حياكم الله أيها الميممون تلقاء لوحة! في اللوحة الثامنة من موسم الثاني نلتقي بالدكتور رانية العرضاوي الأستاذ المساعد بقسم اللغة العربية بجامعة الملك عبد العزيز، والباحثة والناقدة المعروفة، نالت شهادة الدكتوراه من جامعة درم ببريطانيا، حيث طبقت فيها رؤى غاستون باشلار الفلسفية على الشعر العربي، لأول مرة في العالم. د.رانية في تويتر https://twitter.com/r…

M

Monte Carlo Doualiya

1
غزلان البديع:تقييم الربع الاول من العام وتقييم اهدافنا 9:33

15d ago9:33

9:33

ضمن فقرة كوتشنغ من برنامج كافيه شو تحدثت المدربة غزلان البديع عن تقسسم الربع الاول من العام وكيف نستمر باهدافنا ونعيد ضبط انفسنابقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
تشيز كيك التمر مع الشيف حسين عبد الساتر 11:38

16d ago11:38

11:38

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف حسين عبد الساتر وتعرفنا معه على طريقته في إعداد تشيز كيك بالتمر وهو أحد أنواع الحلويات التي طوّرها الشيف حسين وبالإمكان تقديمها في شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
مكرونة بالدجاج وصوص البيستو مع الشيف هبة جابر 7:10

16d ago7:10

7:10

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف هبة جابر وهي مقدمة برامج طهي و صاحبة قناة (طبخة ومعلومة مع هبة جابر) على منصة يوتيوب وتعرفنا معها على طريقتها في عمل المكرونة بالدجاج مع صلصة البيستو المنزلية الصنع من المطبخ الإيطالي و يمكن للنباتيين عمل نفس الطبق والاستغناء عن الدجاجبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن المهام المستعجلة مع الدكتور محمد كامل 9:58

16d ago9:58

9:58

عن المهمات المستعجلة الواجبة الإنجاز والتي يمكن أن تتسبب لنا بتغيير في برنامجنا اليومي، وكيف نتعامل معها، استضفنا في فقرة كوتشينغ المستشار التربوي والأسري الدكتور محمد كامل وتعرفنا معه على بعض الطرق للتعامل مع هذا الموضوعبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن الأم العاملة مع ليندا حمادة 11:01

18d ago11:01

11:01

في فقرة كوتشينغ استضفنا مدربة التمنية البشرية ليندا حمادة ضمن موضوع الأم العاملة وكيفية تنظيم وقتها ما بين العمل و البيت و توزيع العمل على أفراد العائلةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
خطوات أولى في تدريب الممثل وغير الممثل 7:21

19d ago7:21

7:21

في يوم المسرح العالمي وفي فقرة كوتشينغ استضفنا جمال أبو حمد المتخصصة بالإخراج والتمثيل، وأعطتنا فكرة عن الخطوات الأولى في تدريب الممثل وغير الممثلبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
كب كيك الشوكولا مع مروة عادل 8:31

19d ago8:31

8:31

في فقرة مذاقات استضفنا مروة عادل وهي مدونة ومصورة وصفات طعام وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد كب كيك الشوكولا وهو نوع من أنواع الحلويات الدسمة والتي تؤكل في فترة الصباح وبداية اليومبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
اسكندر علي كباب مع الشيف ليانا خلف 5:34

20d ago5:34

5:34

في فقرة مذاقات تعرفنا مع الشيف ليانا خلف وهي مؤسسة صفحة mamalous_sufraعلى طريقة عمل طبق اسكندر علي كباب وهو من الأطباق المعروفة في المطبخ التركيبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن اختيار الشريك المناسب مع الكوتش مودة السنوسي 5:48

20d ago5:48

5:48

عن اختيار شريك الحياة المناسب و تحديد نقاط الاتقاء والخلاف و معرفة مجالات استمرار العلاقة والارتباط من عدمه كانت معنا في فقرة كوتشينغ المدربة مودة السنوسيبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
أساسيات العلاقات العاطفية مع المدربة ناديا فخرو 11:38

20d ago11:38

11:38

عن العلاقات العاطفية وأساسياتهاعن المهم والهامشي في العلاقة وإمكانيات النجاح و الفشلاستضفنا في فقرة كوتشينغ المدربة ناديا فخرو وتعرفنا معها على عدة نقاط ضمن هذا الموضوعبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
البايللا الإسبانية بطريقة الشيف إيناس عاهد 5:38

20d ago5:38

5:38

تعرفنا في فقرة مذاقات مع الشيف إيناس عاهج على طريقتها في إعداد طبق البايللا الإسباني والمكون بشكل أساسي من ثمار البحر والأرزبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
الكوتش بدرية مبارك : الهدوء في زمن القلق 7:03

21d ago7:03

7:03

ضمن فقرة كوتشنغ من برنامج كافيه شو تحدثت بدرية مبارك المستشارة في التطوير الذاتي وضغوطات الحياة عن موضوع الهدوء في زمن القلق .بقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
عن المواد الحافظة مع الدكتورة بسمة هنداوي 6:47

23d ago6:47

6:47

ما هي المواد الحافظة للطعام؟هل لها أضرار و ماهي؟نتعرف على ذلك في فقرة كوتشينغ مع الاستشارية في التغذية العلاجية الدكتورة بسمة هنداويبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
كفتة الأرز المصرية مع الشيف مايسة عبد السلام 6:09

23d ago6:09

6:09

في فقرة مذاقات استضفنا الشيف مايسة عبد السلام وتعرفنا معها على طريقة عمل كفتة الأرز المصرية وهو أحد الأطباق التي تقدم قبل و في بداية شهر رمضان المباركبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
معمول التفاح بالقرفة مع الشيف فادي العواد 11:42

25d ago11:42

11:42

في فقرة مذاقات كان معنا الشيف فادي العواد الخبير والمستشار الدولي وعضو مجموعة صناع الجودة العرب لجودة وسلامة الغذاء وتعرفنا معه على طريقته في إعداد معمول التفاح بالقرفة والجوز في مزج ما بين الشرق والغرب وما بين دمشق مدينته الأم ومدينة آخن الألمانية حيث يقيمبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
مبادرة نسائية من عدة دول لدعم الأم اللبنانية 9:29

26d ago9:29

9:29

استضفنا في برنامج كافيه شو السيدة هيام فرحات للحديث عن مبادرة Libanese Mother's of the Diasporaلدعم الأم اللبنانيةبقلم Monte Carlo Doualiya

M

Monte Carlo Doualiya

1
ماذا يأكل المعمّرون مع الأخصائية ماسة بيطار 8:05

26d ago8:05

8:05

ماذا يأكل الأشخاص المعمّرين أو الذين يعيشون لأعمار تقارب المئة عام؟ما هي أنواع الطعام التي يمكن أن تؤخر التقدم في العمر؟وما هي العادات الغذائية الصحيحة لتجنب الشيخوخة المبكرة؟هذا ما تعرفنا عليه في فقرة كوتشينغ مع أخصائية التغذية ماسة بيطاربقلم Monte Carlo Doualiya

حرة بودكاست

تنزيل التطبيق!

دليل مرجعي سريع