قهوة القشر

مفرج

كوب قهوة ولمّة دافئة، اعتاد العرب وبالتحديد سكان منطقة شبه الجزيرة العربية على هذا المشهد سواء أكان رمضان أو في غيره من المناسبات.. لكن كوب حلقتنا اليوم له طابع مميز ومحصور على أرض اليمن.

صدّر اليمنيون البن الخاص بهم إلى أرجاء العالم، لكنهم احتفظوا لأنفسهم بقهوة خاصة لها طعم مختلف وأجواء مختلفة.. "قهوة القشر" هي ضيافتنا لكم في حلقة اليوم التي تحكي قصة هذا الكوب، مكوناته، وأهم ما يميزه عن غيره من الأكواب.. بالعافية.